Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
MÃNG CẦU XIÊM, một trái cây hữu dụng

Gia đình Na hay Mãng cầu có một số cây cho quả ăn khá ngon và có thêm các dược tính khá đặc biệt.Các cây đáng chú ý gồm Na, Mãng cầu xiêm, Bình bát. và ngay tại Hoa Kỳ còn có những cây lai tạo để cho những loại quả không gặp được tại Việt Nam như Atemoya. Mãng cầu xiêm là một trái cây nhiệt đới rất thông dụng trong vùng Nam Mỹ và Đông Ấn (West Indies). Đây cũng là một trong những cây đầu tiên được đưa từ Mỹ châu về lục địa 'Cựu Thế-giới',. | MÃNG CẦU XIÊM một trái cây hữu dụng Gia đình Na hay Mãng cầu có một số cây cho quả ăn khá ngon và có thêm các dược tính khá đặc biệt.Các cây đáng chú ý gồm Na Mãng cầu xiêm Bình bát. và ngay tại Hoa Kỳ còn có những cây lai tạo để cho những loại quả không gặp được tại Việt Nam như Atemoya. Mãng cầu xiêm là một trái cây nhiệt đới rất thông dụng trong vùng Nam Mỹ và Đông Ân West Indies . Đây cũng là một trong những cây đầu tiên được đưa từ Mỹ châu về lục địa Cựu Thế-giới và mãng cầu xiêm sau đó được trồng rộng rãi suốt từ khu vực Đông-Nam Trung Hoa sang đến Úc và những vùng bình nguyên tại Đông và Tây Phi châu. Tên của cây có lẽ có nguồn gốc từ tiếng Hòa lan Zuurzac củng được gọi trong vùng Antilles thuộc Hòa lan và tại Indonesia. Tên Mã lai durian Belanda cũng có những chi tiết thú vị danh từ Belanda có nghĩa là người Hòa lan được dùng tại Mã lai để chỉ những gì từ ngoại quốc thường từ Hòa lan đưa đến Mã và vỏ ngoài da của mãng cầu sần sùi. Có vẻ có gai.nên được cho là thuộc nhóm sầu riêng Tên khoa học tên thông thường và Đặc tính thực vật Tên khoa học Annona muricata thuộc họ thực vật Annonaceae. Annona phát xuất từ tên tại Haiti anon nghĩa là thu-hoạch của năm muricata có nghĩa lả mặt bên ngoài sần lên có những mũi nhọn. Các tên thông thường Soursop Anh-Mỹ Guanabana Graviola Brazilian Paw Paw Corossolier Pháp Guanavana Durian benggala Nangka londa. Mãng cầu xiêm thuộc loại tiểu mộc có thể cao 6-8 m. Vỏ thân có nhiều lỗ nhò màu nâu. Lá hình trái xoan thuôn thành ngọn giáo mọc so le. Lá có mùi thơm. Phiến lá có 7-9 cặp gân phụ. Hoa mọc đơn độc ở thân hay nhánh già hoa có 3 lá đài nhỏ màu xanh 3 cánh goa màu xanh-vàng và 3 cánh trong màu vàng. Nhị và nhụy hoa tạo thành 1 khối tròn. Quả thuộc loại quả mọng kép lớn hỉnh trừng phình dài 20-25 cm màu xanh lục hay vàng-xanh khi chín quà mức sẽ đổi sang vàng. Quả có thể kết tại nhiều vị trí khác nhau trên thân cành hay nhánh con và có thể cân nặng đến 5kg 15 lb . Vò rất mỏng bên ngoài có những nốt phù thành những múi nhỏ .