Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Giáo trình kinh tế du lịch khách sạn part 8

Tham khảo tài liệu 'giáo trình kinh tế du lịch khách sạn part 8', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | - Chi phí của nghiệp vụ hướng dần du lịch là biểu hiện bằng tiền những hao phí lao động xã hội cần thiết phát sinh trong quá trình phục vụ khách du lịch. Đó là chi phí để trả lương cho hướng dẫn viên chi phí xây dựng chương trình và những chi phí phát sinh khác để tổ chức các hoạt động Tổ chức đón tiếp vận chuyển khách du lịch. Tổ chức bố trí nơi ăn chốn ờ cho khách đi du lịch. Tổ chức cho khách tham quan và tham gia chương trình vui chơi giải trí. Tổ chức cắc buổi nói chuyện hoặc thuyết minh về các di lích lịch sử các ngày lễ hội cho khách đi tham quan được biết. Giới thiệu cho khách những thông tin về giá cả thị trường địa danh du lịch phong tục tập quán của dân tộc Việt Nam. Tổ chức tiễn khách. - Chi phí các dịch vụ khác Ngoài các dịch vụ đã nêu trên trong kinh doanh khách sạn - du lịch còn phát sinh dịch vụ khác Dịch vụ dancing. Dịch vụ karaoke. Dịch vụ massages. Dịch vụ đổi tiền điện thoại. Mua vé máy bay. Các dịch vụ đó ưong quá trình phục vụ sẽ phát sinh những chi phí và những chi phí này trong kinh doanh du lịch khách sạn tạo nên giá thành dịch vụ đó là những chi phí như trả lương cho nhân viên phục vụ khấu hao tài sản cố định chi phí điện nước. 2.2. Căn cứ vào nội dung kỉnh tế của chi phí Các yếu tố của quá trình lao động Bao gồm - Chi ưả tiền lương cho cán bộ nhân viên trong doanh nghiệp. - Chi trả về cung cấp lao vụ cho các ngành kinh tê khác như chi phí điện nước chi phí vận chuyển thuê tài sản cô định. - Hao phí về vật tư trong kinh doanh. - Hao hụt về hàng hoá nguyên liệu trong quá trình vận chuyển bảo quản chê biến và tiêu thụ. 171 - Các khoản chi phí khác như trả lãi tiền vay ngân hàng bảo hiểm xã hội. 2.3. Căn cứ vào tính chất biến động của chỉ phí - Chi phí bất biến là những khoản chi phí không thay đổi hay ít thay đổi khi mức doanh thu thay đổi như chi phí khấu hao tài sản cố định chi phí quản lý hành chính. - Chi phí khả biến là những khoản chí phí luồn biến động theo sự biến động của mức doanh thu như chi phí lương khoán chi phí để may giặt đồ