Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng Cây rau: Chương 8

Bài giảng Cây rau: Chương 8 cung cấp đến học viên các kiến thức về nguồn gốc và phân loại, giá trị dinh dưỡng và kinh tế, đặc điểm thực vật học, yêu cầu điều kiện ngoại cảnh, chọn giống trồng, kỹ thuật bón phân, kỹ thuật tưới nước, phòng trừ sâu bệnh hại, thu hoạch, kỹ thuật nhân giống của các cây họ bầu bí. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | 20.09.2010 HỌ BẦU BÍ CUCURBITACEAE NGUỒN GỐC VÀ PHÂN LOẠI GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG VÀ KINH TẾ ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC HỌ BẦU BÍ YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CHỌN GIỐNG TRỒNG CUCURBITACEAE KỸ THUẬT BÓN PHÂN KỸ THUẬT TƯỚI NƯỚC PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH HẠI THU HOẠCH KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG Dưa thơm vỏ thô Musk melon Mướp đắng bitter gourd Cucumis melo Momordica charantia Mướp luffa Bầu bottle gourd Mướp rắn ridge gourd Luffa cylindrica Lagenaria siceraria Luffa acutanguta 1 20.09.2010 Bí đỏ Pumpkin Một số dạng quả bí đỏ Cucurbita pepo L. Hoa đực bí đỏ Bí ngồi Zucchini Một số dạng quả bí Cucurbita maxima Duchesne var. maxima Quả bí ngồi Zucchini Dưa hấu Watermelon Citrullus lanatus Thunb. Matsum. 2 20.09.2010 Dưa chuột Cucumber Cucumis sativus L. Theo Teachenko 1976 Chi Cucumis có 3 loại Dưa chuột thường Dưa chuột lưỡng tính Dưa chuột hoang dại Nguồn gốc Giới thiệu chung Vùng rừng nhiệt đới ẩm thuộc phía FAO 1993 trên thế giới Tây Ấn Độ Diện tích 1.178.000ha Sản lượng 1.832.968 tấn Năng suất 15 5 tấn ha VN giống Yên Mỹ 15-20 tấn ha Dưa chuột bao tử F1 Hà Lan 10-15 tấn ha F1 Nhật Bản 50-60 tấn ha Giá trị sử dụng Đặc điểm thực vật học - Hoa Ăn tươi salad xào cắt lát Hoa dưa chuột đơn tính hoa đực Muối chua đóng hộp và hoa cái cùng cây thụ phấn nhờ côn trùng Hoa có 4 - 5 lá đài 4- 5 cánh và là cánh hợp màu vàng Có thể ra thành chùm hay đơn Hoa cái bầu thượng có 3 - 4 noãn núm nhuỵ phân nhánh hoặc hợp 3 20.09.2010 Đặc điểm thực vật học - Hoa Sự thay đổi giới tính hoa Hoa cái xuất hiện ít và muộn hơn hoa dưa chuột đực Môi trường Cũng có loại ra hoa lưỡng tính hay Lượng auxin GA ethylen và ABA nội chỉ có hoa đực hoặc cái nhưng hiếm sinh Hoa cái thường xuất hiện trên nách Bón nhiều đạm ra nhiều hoa đực và lá thứ 3-5 trên thân chính giảm năng suất Nhiệt độ thấp 18 - 200C ánh sáng Xử lý bằng cách tăng nồng độ CO2 ngày ngắn 10-11h nồng độ khí kích thích hoa cái ra sớm và nhiều trong không khí thích hợp dinh Xử lý GA3 làm tăng số đực ứng dụng dưỡng đầy đủ có lợi cho ra hoa cái. trong sản xuất lạt