Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Kỹ Thuật - Công Nghệ
Cơ khí - Chế tạo máy
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của cao phân đoạn methanol vỏ dứa (Ananas Comosus (L) Merr.) ở vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của cao phân đoạn methanol vỏ dứa (Ananas Comosus (L) Merr.) ở vùng Tắc Cậu, Kiên Giang
Anh Quân
258
6
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Bài viết Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa của cao phân đoạn methanol vỏ dứa (Ananas Comosus (L) Merr.) ở vùng Tắc Cậu, Kiên Giang đánh giá khả năng kháng oxy hóa từ cao chiết phân đoạn vỏ quả dứa chín để nhằm khai thác nguồn nguyên liệu từ các sản phẩm phụ của ngành nông nghiệp dứa. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 28 Số 4 2022 KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA CỦA CAO PHÂN ĐOẠN METHANOL VỎ DỨA Ananas Comosus L Merr. Ở VÙNG TẮC CẬU KIÊN GIANG Đến tòa soạn 05-09-2022 Nguyễn Thị Thu Hậu1 Huỳnh Kim Yến1 Trần Nhân Dũng2 Huỳnh Văn Bá3 1. Trường Đại học Kiên Giang 2. Trường Đại học Cần Thơ 3. Trường Đại học Y Dược Cần Thơ Email ntthau@vnkgu.edu.vn SUMMARY INVESTIGATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY OF METHANOLIC FRACTION EXTRACT FROM PINEAPPLE PEEL ANANAS COMOSUS L. MERR. AT TAC CAU KIEN GIANG PROVINCE Pineapple is a fruit with high nutritional values. The aim was to investigate the antioxidant acitivities of fractional methanol extract of pineapple peel. Using liquid-liquid extraction method with some solvents range n-hexane ethyl acetate water-methanol would be evaluated of antioxidation capacities through neutralization of free radicals DPPH ATBS and total antioxidant capacity TAC of these fractionated extracts. Result from methanol extracts of pineapple peel obtained 3 extract fractions the highest extraction efficiency was the fraction F3 aqueous methanol extract 48.23 followed by the fraction F2 ethyl acetate extract 29.30 and the lowest with the fraction F 1 n-hexane extract 12.66 . The highest neutralization of DPPH and ATBS was the ethyl acetate fraction with IC50 values as 220.46 µg mL and 83.63 µg mL respectively. Similarly the highest total antioxidant capacity TAC was also ethyl acetate extract with Abs0.5 250.68 µg mL. In short the ability to neutralize free radicals DPPH ATBS TAC of the ethyl acetate extract from Tac Cau pineapple peel extract was higher than n- hexane extract and aqueous methanol extract. Key word anti-oxidation fractional extract free radicals pineapple peel Tac Cau 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Vitamin E vitamin C polyphenol flavonoid Trong cơ thể luôn sản sinh ra các gốc tự do Putri et al. 2018 . làm oxy hóa tế bào là nguyên nhân của rất Hàm lượng các hợp chất thiên nhiên hoạt tính nhiều bệnh ở sinh vật. Các chất kháng oxy .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và bảo vệ gan của cao chiết vỏ thân cây cò sen (Miliusa velutina)
Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn và kháng oxy hoá của các cao chiết từ thân và lá cây Bọ Mắm (Pouzolzia zeylanica L.)
Khảo sát hàm lượng polyphenol, saponin, hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn từ cao chiết bẹ và củ rễ cây môn ngứa (colocasia esculenta)
Khảo sát các điều kiện thu hồi dịch chiết và hoạt tính kháng khuẩn, kháng oxy hóa của dịch chiết bắp cải tím (Brassica oleracea)
Khảo sát hàm lượng phenolic tổng, flavonoid tổng, hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính kháng khuẩn của cao chiết ethanol và methanol của lá và thân rễ cây Cỏ Tranh (Imperata cylindrica)
Luận văn tốt nghiệp đại học: Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa của loài địa y Dirinaria Applanata (FÉE) D. D. Awasthi
Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid, hoạt tính kháng oxy hóa từ lá và hoa của ba loài sao nhái (họ cúc – Asteraceae)
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tách chiết anthocyanin từ hoa bụp giấm, khảo sát khả năng kháng oxy hóa và độ bền của dịch chiết anthocyanin
Khảo sát hàm lượng polyphenol, flavonoid và hoạt tính kháng oxy hóa của thân và lá cây ké đầu ngựa (Xanthium strumarium L.)
Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát hoạt tính kháng oxy hoá và ức chế quá trình tổng hợp hắc tố ở loài ô dược (Lindera myrrha)
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.