Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
5 thực phẩm ít chất béo và cholesterol
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
5 thực phẩm ít chất béo và cholesterol
Việt Khuê
70
6
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
5 thực phẩm ít chất béo và cholesterol Tăng mỡ trong máu còn gọi là tình trạng rối loạn lipit máu. Các loại lipit trong cơ thể bao gồm: triglyceride, phospholipid và cholesterol. Có 10% triglyceride được tổng hợp ở gan và mô mỡ, 90% còn lại có nguồn gốc từ thức ăn. Cholesterol có hai nguồn gốc: 30% ngoại sinh từ các thức ăn có nguồn gốc động vật và 70% nội sinh do gan tổng hợp. Cholesterol trong máu bao gồm: VLDL, IDL, LDL và HDL, trong đó chỉ cần quan tâm hai loại chính là LDL và HDL | 5 thực phẩm ít chất béo và cholesterol Normal interior view ũf artery Red blood cell Choleiteral Tăng mỡ trong máu còn gọi là tình trạng rối loạn lipit máu. Các loại lipit trong cơ thể bao gồm triglyceride phospholipid và cholesterol. Có 10 triglyceride được tổng hợp ở gan và mô mỡ 90 còn lại có nguồn gốc từ thức ăn. Cholesterol có hai nguồn gốc 30 ngoại sinh từ các thức ăn có nguồn gốc động vật và 70 nội sinh do gan tổng hợp. Cholesterol trong máu bao gồm VLDL IDL LDL và HDL trong đó chỉ cần quan tâm hai loại chính là LDL và HDL. LDL-cholesterol cung cấp cholesterol cho các mô khi LDL tăng cao sẽ làm tăng nguy cơ xơ vữa mạch do đó LDL được xem là cholesterol xấu. HDL-cholesterol đóng vai trò chính trong chuyên chở cholesterol thặng dư ra khỏi mạch máu do đó được xem là cholesterol tốt có tác dụng bảo vệ tim mạch. Những mảng cholesterol khi lững lờ trôi trong mạch máu của chúng ta gặp nơi thích hợp sẽ lắng đọng bám vào thành của các mạch máu. Những mảng xơ vữa này ngày càng nhiều làm cho thành mạch máu trở nên cứng giòn mất tính đàn hồi mềm dẻo và gây hẹp lòng mạch máu làm dòng máu chảy yếu giảm nuôi dưỡng các bộ phận cơ thể ảnh hưởng đến hoạt động chức năng của các cơ quan. Quan trọng nhất là mạch máu não tim thận. bị thiếu máu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ. Máu chảy yếu làm tim phải cố gắng co bóp để thắng sức cản của mạch máu bị xơ vữa lâu dần có thể dẫn đến cao huyết áp và suy tim. Mạch máu não bị xơ vữa trở nên giòn và dễ vỡ trong cơn cao huyết áp cũng dễ bị tắc nghẽn bởi mảng xơ vữa làm não thiếu máu nuôi gây những cơn tai biến bất kỳ. Mạch vành nuôi tim nếu bị xơ vữa sẽ gây những cơn thiếu máu cơ tim nhồi máu cơ tim rất dễ dẫn đến tử vong. Ngoài ra mỡ máu cao cũng là một triệu chứng trong hội chứng chuyển hoá với nguy cơ cao huyết áp béo bụng và tăng đường huyết tiểu đường . Vậy Làm thế nào để lựa chọn những thực phẩm ít chất béo để có thể loại bỏ nguy cơ làm tắc nghẽn động mạch đau tim hoặc đột quỵ trong chế độ ăn uống đây Cholesterol và chất béo trong
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 5
Tiêu chuẩn chất lượng trong sản xuất thực phẩm phần 5
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 5 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 5 - ThS. Nguyễn Phú Đức
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm : Các quá trình hóa học part 5
Chương 5 : Thức ăn bổ sung mang tính chất kỹ thuật và thức ăn bổ sung cải thiện tính chất cảm quan
Bảo Quản Thực Phẩm Trong Công Nghiệp phần 5
Bài giảng Phụ gia thực phẩm - Chương 5: Chất chống oxy hóa
Bài giảng Công nghệ sinh học thực phẩm: Chương 4(5) - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.