Đề tài nghiên cứu cách chiết và tinh sạch các chất có hoạt tính sinh học từ nụ cây hoa hòe; đánh giá khả năng ngăn chặn sự tích tụ peptide β-amyloid in vitro từ một số chất tách từ nụ hoa hòa. | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Đỗ Thị Hải Anh NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỨC CHẾ HÌNH THÀNH β-AMYLOID GÂY BỆNH ALZHEIMER BỞI MỘT SỐ HOẠT CHẤT TỪ HOA HÒE Sophora japonica L. LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội 2018 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Đỗ Thị Hải Anh NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG ỨC CHẾ HÌNH THÀNH β-AMYLOID GÂY BỆNH ALZHEIMER BỞI MỘT SỐ HOẠT CHẤT TỪ HOA HÒE Sophora japonica L. Chuyên ngành Sinh học thực nghiệm Mã số LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS. TS. NGUYỄN QUANG HUY Hà Nội 2018 LỜI CẢM ƠN Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tới người thày đã luôn tận tâm chỉ bảo tạo điều kiện cho em được học tập trau dồi kiến thức trong suốt thời gian qua . Nguyễn Quang Huy. Nếu không có sự hướng dẫn giúp đỡ và động viên liên tục của thày em sẽ khó có thể hoàn thành được luận văn thạc sĩ này. Tiếp đến em xin chân thành cảm ơn GS Shunsuke Izumi và . Kazumi Saikusa phòng thí nghiệm Khoa Toán học và Khoa học sự sống ĐH Khoa học tự nhiên ĐH Hiroshima đã hết sức tạo điều kiện quan tâm và hướng dẫn em làm thí nghiệm trong thời gian em học tập và trao đổi tại ĐH Hiroshima. Dưới sự hướng dẫn của thầy cô em đã học được rất nhiều điều hay và bổ ích phục vụ rất nhiều cho quá trình thực hiện đề tài. Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các thầy cô bộ môn Hóa sinh và Sinh học phân tử các thày cô giáo tại Khoa Sinh học và chuyên viên phòng Đào tạo Sau Đại học trường ĐH Khoa học Tự nhiên đã tạo điều kiện cho em hoàn thành chương trình học tập của khóa học. Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn tới gia đình và bạn bè đã luôn ở bên động viên cổ vũ tinh thần cho em mỗi khi em gặp khó khăn trong suốt thời gian em học tập và thực hiện đề tài. Hà Nội ngày tháng năm 2018 Học viên cao học Đỗ Thị Hải Anh Đỗ Thị Hải Anh i Sinh học thực nghiệm K25 MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 1 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 3 . Tổng quan về bệnh Alzheimer . 3 . Bệnh Alzheimer trên thế giới và Việt Nam . 3 . Đặc điểm lâm sàng .