Nghiên cứu trình bày sự trùng lặp về các chất làm nguồn C cũng như N đối với khả năng sinh KS của chủng HM9 kháng lại vi khuẩn Gram dương và Gram âm, điều đó cho thấy có thể chủng HM9 sử dụng các nguồn C và N khác nhau để sinh ra các chất KS khác nhau. | DOI 1 .21-26 Khoa học Tự nhiên Khảo sát ảnh hưởng của một số nguồn cacbon và nitơ đến khả năng sinh trưởng và kháng khuẩn của chủng Streptomyces sp. HM9 phân lập từ hải miên Phạm Thị Miền1 Lê Kiều Hân2 Nguyễn Thị Kim Cúc2 1 Viện Hải dương học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2 Khoa Công nghệ sinh học Trường Đại học Nha Trang Ngày nhận bài 14 7 2021 ngày chuyển phản biện 22 7 2021 ngày nhận phản biện 23 8 2021 ngày chấp nhận đăng 30 8 2021 Tóm tắt Từ rất lâu xạ khuẩn Streptomyces đã được biết đến như là nguồn sinh các chất tự nhiên có hoạt tính sinh học. Trong nghiên cứu này xạ khuẩn biển Streptomyces HM9 phân lập từ hải miên được tối ưu hóa môi trường với một số nguồn cacbon C và nitơ N khác nhau nhằm đánh giá khả năng sinh chất kháng sinh KS phổ rộng. Tinh bột và NH4 2SO4 là nguồn C và N thích hợp cho sinh trưởng của HM9. Tinh bột và casein thích hợp cho chủng HM9 kháng lại vi khuẩn Vibrio trong khi lactose và NH4Cl tác động tốt nhất đến hoạt động kháng khuẩn của HM9 đối với chủng kiểm định chuẩn Bacillus subtilis ATCC 6633. Không có sự trùng lặp về các chất làm nguồn C cũng như N đối với khả năng sinh KS của chủng HM9 kháng lại vi khuẩn Gram dương và Gram âm điều đó cho thấy có thể chủng HM9 sử dụng các nguồn C và N khác nhau để sinh ra các chất KS khác nhau. Đây là công bố đầu tiên về xạ khuẩn biển sử dụng các nguồn C N để sinh chất KS kháng vi khuẩn kiểm định Gram dương và vi khuẩn gây bệnh cơ hội Gram âm nhóm Vibrio phân lập từ ngoài môi trường nuôi hải sản. Kết quả này là cơ sở cho những nghiên cứu ứng dụng khai thác chất KS làm thuốc chữa bệnh hoặc sử dụng xạ khuẩn biển trong bảo quản hải sản. Từ khóa hoạt tính kháng khuẩn nguồn cacbon nguồn nitơ Streptomyces. Chỉ số phân loại Đặt vấn đề cứu về thành phần dinh dưỡng 4 5 điều kiện môi trường nuôi cấy 6 7 nghiên cứu về sinh học phân tử 8 9 để thu Lịch sử khám phá và sản xuất thuốc KS có nguồn gốc từ được khối lượng lớn các chất mong muốn từ sinh khối của Streptomyces được bắt .
