Nghiên cứu này nhằm đưa ra được quy trình sản xuất mẫu chuẩn phân tích kim loại nặng Pb, Cd, As và Hg trong nước. Các mẫu sản xuất đã đạt được độ đồng nhất và ổn định trong thời gian 318 ngày kể từ ngày sản xuất. Với các giá trị của mẫu chuẩn phù hợp với nồng độ cần phân tích của các kim loại nặng trong mẫu nước thông thường. | Nghiên cứu khoa học Nghiên cứu và sản xuất mẫu chuẩn kim loại nặng As Cd Pb Hg trong nước Lê Thị Phương Thảo1 Nguyễn Thị Hằng1 Trần Thị Hồng1 Nguyễn Minh Châu2 1 Khoa Đảm bảo chất lượng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia Hà Nội 2 Khoa Kim loại và vi khoáng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia Hà Nội Ngày đến tòa soạn 27 12 2022 Ngày chấp nhận đăng 09 03 2022 Tóm tắt Mẫu chuẩn là công cụ quan trọng trong đảm bảo giá trị sử dụng của kết quả thử nghiệm. Việc sử dụng mẫu chuẩn ở Việt nam hiện nay còn hạn chế do việc cung cấp phụ thuộc các nhà sản xuất mẫu chuẩn nước ngoài với chi phí cao chưa có nhà sản xuất trong nước đối với các mẫu chuẩn nước và thực phẩm. Nghiên cứu này nhằm đưa ra được quy trình sản xuất mẫu chuẩn phân tích kim loại nặng Pb Cd As và Hg trong nước. Các mẫu sản xuất đã đạt được độ đồng nhất và ổn định trong thời gian 318 ngày kể từ ngày sản xuất. Với các giá trị của mẫu chuẩn phù hợp với nồng độ cần phân tích của các kim loại nặng trong mẫu nước thông thường. Độ không đảm bảo đo trong khoảng từ 7 0 - 21 7 . Các mẫu này có thể được sử dụng để kiểm soát chất lượng nội bộ cho các phòng thử nghiệm. Kết quả nghiên cứu đưa ra quy trình chuẩn cho các lần sản xuất sau cho mẫu phân tích kim loại nặng trong nước và cũng là tiền đề để tiếp tục nghiên cứu các mẫu chuẩn với nền mẫu và các chỉ tiêu phân tích khác. Từ khóa mẫu chuẩn sản xuất mẫu chuẩn nước kim loại nặng Pb Cd As Hg. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Mẫu chuẩn là công cụ chính để đảm bảo chất lượng và độ tin cậy của kết quả thu được trong phân tích và thử nghiệm. Mẫu chuẩn được cung cấp bởi nhà sản xuất có năng lực - đáp ứng yêu cầu của ISO 17034 đóng vai trò quan trọng trong xác nhận giá trị sử dụng của phương pháp kiểm soát chất lượng thử nghiệm 1 2 . Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia với vai trò là phòng thí nghiệm kiểm chứng về kiểm nghiệm an toàn thực phẩm nên việc đảm bảo giá trị sử dụng của kết quả thử nghiệm luôn được đặt lên hàng đầu. Viện không chỉ tham gia
