Nghiên cứu đề xuất qui trình công nghệ sử dụng phương pháp thủy nhiệt để tinh chế dầu vỏ hạt điều với chất lượng tiềm năng sử dụng làm dầu nhiên liệu (dầu FO). Đồng thời, qui trình có tích hợp với công nghệ IOT nhằm tự động hóa và kiểm soát hiệu quả hướng đến tối ưu hóa quá trình về mặt nguyên liệu và năng lượng, góp phần thực hiện mục tiêu phát triển bền vững. | Bài báo khoa học Đánh giá thực trạng xử lý dầu vỏ hạt điều tại Việt Nam và đề xuất qui trình công nghệ tích hợp công nghệ IoT sản xuất dầu vỏ hạt điều tinh chế Trần Thị Thanh Ngọc1 Hoàng Anh2 Văn Thị Thái Thu3 Hồ Thị Thanh Vân2 1 Viện Tiên tiến Đào tạo và Nghiên cứu Công nghệ xanh Trường Đại học Văn Lang 2 Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường hanh@ httvan@ 3 Trường Đại học Sài Gòn vanthaithuqn@ Tác giả liên hệ httvan@ Tel. 84 913603994 Ban Biên tập nhận bài 8 12 2021 Ngày phản biện xong 28 3 2022 Ngày đăng bài 25 4 2022 Tóm tắt Vỏ hạt điều từng được xem là rác thải của ngành công nghiệp điều và bị mang đi đốt bỏ trước đây đang trở thành nguồn nguyên liệu tiềm năng để tạo ra các sản phẩm có giá trị như dầu vỏ hạt điều. Tuy nhiên phần lớn dầu vỏ hạt điều sản xuất bởi các cơ sở ở Việt Nam hiện nay là dầu thô chưa qua tinh chế nên giá trị thương phẩm chưa cao. Đánh giá thực trạng xử lý dầu vỏ hạt điều qua đó đề xuất công nghệ đơn giản để sản xuất dầu vỏ hạt điều tinh chế là thực sự cần thiết nhằm nâng cao giá trị kinh tế của sản phẩm. Nghiên cứu đề xuất qui trình công nghệ sử dụng phương pháp thủy nhiệt để tinh chế dầu vỏ hạt điều với chất lượng tiềm năng sử dụng làm dầu nhiên liệu dầu FO . Đồng thời qui trình có tích hợp với công nghệ IOT nhằm tự động hóa và kiểm soát hiệu quả hướng đến tối ưu hóa quá trình về mặt nguyên liệu và năng lượng góp phần thực hiện mục tiêu phát triển bền vững. Từ khóa Dầu vỏ hạt điều Thực trạng Công nghệ sản xuất Tinh chế Công nghệ IoT. 1. Mở đầu Dầu vỏ hạt điều phụ phẩm của ngành công nghiệp hạt điều được chiết xuất từ vỏ ngoài của hạt điều bằng nhiều phương pháp khác nhau như ép lạnh chiết dung môi hay các quá trình cơ nhiệt 1 . Dầu vỏ hạt điều với thành phần giàu hợp chất phenol và các dẫn xuất bao gồm axit anacardic cardanol cardol và 2 methyl cardol là nguồn nguyên liệu tốt để điều chế hydrocacbon và các hợp chất mạch vòng phù hợp với phân đoạn dầu .
