Phần 2 cuốn sách "Tự học tiếng Anh dùng trong các loại dịch vụ ăn uống" cung cấp cho bạn đọc cách tình huống giao tiếp mà bạn có thể dùng trong công việc như đặt bàn, vấn đề an toàn, giữ đồ nóng cho thực phẩm nóng, độ lạnh cho thực phẩm lạnh, | 102 Tiếng Anh dùng trong dịch dụ ăn uống UNIT 5. DO YOU HAVE A RESERVATION QUÝ KHÁCH CÓ ĐẶT TRƯỚC KHÔNG What Words to Know quot do you see pictured above Who are the workers in the picture What are their jobs Từ nào trong mục T ừ vựng mà bạn thấy được m inh họa trong ảnh trên A i là nhân viên trong ảnh trên Công việc của họ là gì Words to Know Từ vựng booster chair - g h ế năng smoking - h ú t thuốc bus girl - nữ nhân viên dọn thức ăn probably - có lẽ bus person - nhân viên dọn thức ăn seat - chỗ ngồi busboy - nam nhân viên dọn thức ăn patio - cái sân English in food service 103 capital letter - viết hoa kí tự party - tiệc reservation - sự đặt trước hostess - bà chủ How long is the wait - Chờ trong to reserve - đặt trước bao lâu to spell - đánh vần right this way - ngay đường hướng này available - có sẵn right with you - ngay với ông bà high chair - g h ế cao first available - ưu tiên host - chủ nhà hàng right here - ngay ở đây nonsmoking - không hút thuốc Listen and Speak Nghe và nói Step 1 L isten as your teacher reads the dialogue. Bước 1 L ắng nghe giáo viên đọc đoạn hội thoại. Hostess Good afternoon. Do you have a reservation B à chủ n hà hàng Xin chào. Quí khách có đặt trước không Customer No we don t. How long is the wait Khách Không. Vậy phải chờ bao lâu Hostess Probably twenty or twenty-five minutes. B à chủ nhà hàng Có lẽ là 20 hoặc 25 phút. 104 Tiếng Anh dùng trong dịch dụ ăn uống Customer OK. Khách Vâng Hostess May I have your name and will you spell it please Bà chủ nhà hàng Có th ể cho tôi biết quí danh và vui lòng đánh vần ten quí khách . Customer Chen c as in cat h-e-n. Khách Chen c như trong từ Cat h-e-n. Hostess How many are there in your party Bà chủ nhà hàng Có bao nhiêu người cho buổi tiệc tối nay thưa quí khách Customer Four two adults and two children. We need a high chair and a booster chair. Khách 4 người 2 người lớn 2 trẻ em. Tôi cần 1 g h ế cao và 1 g h ế nâng. Hostess Fine. Smoking nonsmoking or first available B à chủ nhà hàng Hay quá.
