Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của loài gừng đặc hữu tại Việt Nam (Distichochlamys orlowii)" là khảo sát hàm lượng flavonoid, polyphenol và thành phần của tinh dầu có trong cao chiết từ rễ và củ của Distichochlamys orlowii; đánh giá sơ bộ hoạt tính chống oxy hóa in vitro của các cao chiết từ rễ và củ của Distichochlamys orlowii. | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC - - ĐẶNG ANH THƯ NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA IN VITRO CỦA LOÀI GỪNG ĐẶC HỮU TẠI VIỆT NAM Distichochlamys orlowii KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC HÀ NỘI 2022 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC - - ĐẶNG ANH THƯ NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA IN VITRO CỦA LOÀI GỪNG ĐẶC HỮU TẠI VIỆT NAM Distichochlamys orlowii KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC KHÓA NGƯỜI HƯỚNG DẪN TS. LÊ HỒNG LUYẾN ThS. NGUYỄN XUÂN TÙNG HÀ NỘI 2022 LỜI CẢM ƠN Trước tiên em xin cảm ơn Ban chủ nhiệm Trường Đại học Y Dược Đại học Quốc Gia Hà Nội Bộ môn Khoa học cơ sở Dược và toàn thể các thầy cô đã tạo điều kiện để em hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô đã giảng dạy giúp đỡ em hoàn thành chương trình học tập suốt 5 năm qua. Em xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến TS. Lê Hồng Luyến Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam và ThS. Nguyễn Xuân Tùng Trường Đại học Y dược Đại học Quốc Gia Hà Nội đã luôn tận tình hướng dẫn tạo điều kiện giúp em hoàn thành khóa luận. Em xin trân trọng cảm ơn Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian nghiên cứu tại trường. Cuối cùng em xin được gửi lời cảm ơn đến gia đình các bạn bè và người thân đã luôn quan tâm khích lệ tinh thần giúp em có thêm quyết tâm hoàn thành khóa luận này. Dù đã rất cố gắng nhưng là lần đầu làm nghiên cứu khoa học nên khó tránh khỏi những sai sót em rất mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy cô giúp em hoàn thiện khóa luận hơn nữa. Em xin chân thành cảm ơn Hà Nội ngày 01 tháng 06 năm 2022 Sinh viên Đặng Anh Thư DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Ý nghĩa 2 20 -azinobis 3-ethylbenzthiazolin-6-sulfonic 1 ABTS acid 2 ADN Acid deoxyribonucleic 3 ARN Acid ribonucleic 5 BHA Butylated hydroxyanisole 4 BHT Butylated .
