Nấm sợi có khả năng tổng hợp enzyme chitinase để tiêu diệt sâu tơ (Plutella xylostella) bằng cách phá hủy lớp vỏ chitin và cũng có thể sử dụng nấm sợi như một tác nhân sinh học an toàn thay thế cho thuốc trừ sâu hóa học. Nghiên cứu nhằm xác định và khảo sát khả năng gây bệnh các dòng nấm sợi có khả năng đối kháng sâu tơ phân lập tại huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG NẤM SỢI CÓ KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG SÂU TƠ Plutella xylostella HẠI RAU MÀU TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH KIÊN GIANG Nguyễn Văn Lẹ1 Hà Ngọc Bằng2 Nguyễn Minh Khoa1 Bùi Xuân Khanh2 TÓM TẮT Nấm sợi có khả năng tổng hợp enzyme chitinase để tiêu diệt sâu tơ Plutella xylostella bằng cách phá hủy lớp vỏ chitin và cũng có thể sử dụng nấm sợi như một tác nhân sinh học an toàn thay thế cho thuốc trừ sâu hóa học. Nghiên cứu nhằm xác định và khảo sát khả năng gây bệnh các dòng nấm sợi có khả năng đối kháng sâu tơ phân lập tại huyện Châu Thành tỉnh Kiên Giang. Các thí nghiệm khảo sát khả năng tổng hợp enzyme chitinase và khả năng đối kháng sâu tơ của các dòng nấm sợi phân lập được bố trí trong điều kiện phòng thí nghiệm theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 lần lặp lại. Định danh nấm sợi dựa vào đặc điểm hình thái và phương pháp sinh học phân tử là giải trình tự gen. Trong số các mẫu sâu tơ thu thập ngoài đồng ruộng chọn được 6 mẫu sâu tơ có nhiễm nấm sợi và phân lập được 5 chủng nấm sợi có đặc điểm hình thái khác nhau. Kết quả nghiên cứu xác định được khả năng phân giải chitin của 5 chủng nấm sợi được phân lập. Trong đó hai chủng nấm sợi và có hiệu lực cao nhất với vòng phân giải chitin lần lượt là 32 0 mm và 32 3 mm và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với các chủng còn lại. Đồng thời đã định danh được chủng nấm thuộc loài Aspergillus sydowii và thuộc loài Aspergillus protuberus. Đánh giá được hiệu lực diệt sâu tơ của 2 chủng nấm sợi ở thời điểm 5 ngày sau xử lý đều đạt hiệu quả cao trong đó cao nhất là chủng nấm Aspergillus protuberus đạt 96 6 . Từ khóa Đối kháng enzyme chitinase nấm sợi sâu tơ rau cải. về đường hô hấp rối loạn thần kinh hoặc ngộ độc 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 6 thực phẩm nếu sử dụng phải thực phẩm có tồn dư Việt Nam là một trong các nước sản xuất nông thuốc bảo vệ thực vật hóa học với hàm lượng vượt nghiệp với khí hậu nhiệt đới phù hợp cho sự sinh ngưỡng an toàn. Để khắc phục hạn chế trên phương .
