Cây Hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum L.) có nhiều tên gọi khác nhau như é tía, é rừng hay é đỏ. Cây thân thảo, sống hàng năm hoặc nhiều năm có chiều cao từ 1 - 2 m. Bài viết trình bày ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến năng suất và chất lượng tinh dầu của Hương nhu tía (Ocimum tenuiflorum L.) tại Hà Nội. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG TINH DẦU CỦA HƯƠNG NHU TÍA Ocimum tenuiflorum L. TẠI HÀ NỘI Nguyễn Đăng Minh Chánh1 Lương Thị Hoan2 TÓM TẮT Nghiên cứu này nhằm xác định biện pháp gieo hạt và thời vụ trồng thích hợp cho cây Hương nhu tía Ocimum tenuiflorum L. tại Hà Nội. Thí nghiệm 1 gồm 2 công thức gieo trực tiếp trên luống sau đó đánh tỉa thưa cây và gieo trên giá thể cát vườn ươm cây đủ 3 tháng tuổi sử dụng để trồng thí nghiệm. Thí nghiệm 2 gồm 4 công thức CT1 trồng tháng 2 CT2 trồng tháng 6 CT3 trồng tháng 8 và CT4 trồng tháng 10. Kết quả nghiên cứu cho thấy công thức gieo hạt trên giá thể cát vườn ươm đến khi cây đủ 3 tháng tuổi sử dụng để trồng thí nghiệm rút ngắn được thời gian nảy mầm 10 7 ngày và tăng tỷ lệ nảy mầm 83 3 có ý nghĩa thống kê p 0 05 so với công thức gieo hạt trực tiếp trên luống sau đó đánh tỉa thưa cây tương ứng với 2 chỉ tiêu này lần lượt là 19 7 ngày và 74 7 . Thí nghiệm thời vụ trồng cho thấy năng suất và khối lượng hạt ở công thức 4 có giá trị cao nhất. Năng suất thân lá và hàm lượng tinh dầu toàn phần giữa các công thức không có sự khác biệt thống kê. Khối lượng tinh dầu được sắp xếp từ cao đến thấp là CT1 gt CT4 gt CT3 gt CT2. Thành phần eugenol cao nhất ở CT4 121 4 mg mL tiếp đến lần lượt là CT1 CT3 và CT2. Như vậy thời vụ trồng tại Hà Nội vào tháng 2 và tháng 10 cây Hương nhu tía cho khối lượng tinh dầu tốt nhất. Từ khóa Hương nhu tía sắc ký thành phần eugenol thời vụ. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 5 nguồn thu nhập cho người dân địa phương Ai Cập và Ấn Độ 3 8 . Cây Hương nhu tía Ocimum tenuiflorum L. có nhiều tên gọi khác nhau như é tía é rừng hay é đỏ. Các yếu tố như môi trường nhiệt độ ánh sáng Cây thân thảo sống hàng năm hoặc nhiều năm có pH độ ẩm đất có ảnh hưởng đến sự nảy mầm của chiều cao từ 1 - 2 m. Thân màu đỏ tía có lông quặp. hạt. Nghiên cứu của Ibrahim et al. 2016 3 cho Lá mọc đối khô giòn nhăn nheo hình trứng nhọn thấy Hương nhu tía có tỷ lệ nảy mầm cao nhất trên có cuống dài mép .
