Bài viết Nghiên cứu hiệu quả phòng trừ nấm Phytophthora capsici gây hại hồ tiêu của cao chiết vỏ quế kết hợp với chitosan được thực hiện với mục tiêu đánh giá hiệu quả phòng trừ nấm Phytophthora capsici gây hại rễ cây hồ tiêu của chế phẩm sinh học mới - Bacte Cinsan, có thành phần gồm 16% cao chiết từ vỏ quế + 3% chitosan. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU HIỆU QUẢ PHÒNG TRỪ NẤM Phytophthora capsici GÂY HẠI HỒ TIÊU CỦA CAO CHIẾT VỎ QUẾ KẾT HỢP VỚI CHITOSAN Nguyễn Đăng Minh Chánh1 Lương Thị Hoan2 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu đánh giá hiệu quả phòng trừ nấm Phytophthora capsici gây hại rễ cây hồ tiêu của chế phẩm sinh học mới - Bacte Cinsan có thành phần gồm 16 cao chiết từ vỏ quế 3 chitosan. Kết quả cho thấy chế phẩm Bacte Cinsan có tác dụng hạn chế tỷ lệ cây bị vàng lá và chỉ số bị bệnh trên cây hồ tiêu. Chỉ số bệnh và tỷ lệ bệnh ở công thức 3 4 lít cây và công thức 4 6 lít cây giảm tương ứng là 68 5 và 61 2 có ý nghĩa so với công thức đối chứng sau 3 tháng xử lý. Tỷ lệ cây chết ở công thức xử lý Bacte Cinsan giảm có ý nghĩa so với công thức đối chứng. Bên cạnh đó công thức xử lý Bacte Cinsan đã tăng năng suất hồ tiêu lên 20 1 - 24 6 ở công thức 3 và 4 theo thứ tự so với đối chứng. Từ những kết quả trên có thể khuyến cáo sử dụng chế phẩm sinh học Bacte Cinsan với thành phần chính là cao chiết từ vỏ quế và chitosan để phòng trừ hiệu quả Phytophthora capsici gây hại trên cây hồ tiêu. Từ khóa Hồ tiêu Bacte Cinsan cao chiết vỏ quế chitosan Phytophthora capsici. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 4 trừ hiệu quả nấm Rhizoctonia solani 10 Fusarium Bệnh hại hồ tiêu hiện nay đang là mối lo của rất oxysporum 8 và tuyến trùng Meloidogyne nhiều người kể cả các nhà quản lý và người sản xuất. incognita 9 gây hại cây trồng. Bên cạnh đó chitosan Hàng năm bệnh hại thường xuất hiện khá phổ biến đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là hợp chất có và chủ yếu vào giai đoạn giữa và cuối mùa mưa gây khả năng phòng trừ nấm bệnh tiềm năng. Chitosan thiệt hại rất lớn cho người trồng tiêu. Nhiều nhà với hoạt tính ức chế sự nảy mầm của bào tử nấm sự khoa học nhiều công trình nghiên cứu đã tập trung sinh trưởng phát triển của sợi nấm Phytophthora tìm hiểu tác nhân gây hại và xây dựng các biện pháp capsici và Alternaria solani 11 Fusarium 4 phòng trừ tuy nhiên trong thực tế các vườn tiêu bị Alternaria kikuchiana và .