Bài viết Nghiên cứu thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm máy tách hạt đậu xanh trình bày một số kết quả tính toán thiết kế, chế tạo và khảo nghiệm máy tách hạt đậu xanh. Máy sử dụng nguyên lý va đập để gây vỡ vỏ và phân ly làm sạch hạt nhờ quạt. Một số chi tiết chính của máy được tính toán thiết kế sử dụng phương pháp lý thuyết kết hợp với thực nghiệm. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU THIẾT KẾ CHẾ TẠO VÀ KHẢO NGHIỆM MÁY TÁCH HẠT ĐẬU XANH Đỗ Minh Cường1 Bùi Tấn Thông1 TÓM TẮT Bài báo trình bày một số kết quả tính toán thiết kế chế tạo và khảo nghiệm máy tách hạt đậu xanh. Máy sử dụng nguyên lý va đập để gây vỡ vỏ và phân ly làm sạch hạt nhờ quạt. Một số chi tiết chính của máy được tính toán thiết kế sử dụng phương pháp lý thuyết kết hợp với thực nghiệm. Kết quả khảo nghiệm cho thấy máy có cấu tạo đơn giản vận hành an toàn chất lượng làm việc tốt hiệu suất tách vỏ đạt 98 8 hiệu suất phân ly hạt đạt 97 6 độ sạch đạt 96 2 khi tốc độ trống đập 450 vg ph 5 5 m s . Mẫu máy có thể sử dụng để phục vụ cho cơ giới hoá khâu đập vỏ tách hạt góp phần đẩy mạnh cơ giới hoá khâu thu hoạch cây đậu xanh. Từ khoá Đậu xanh tách hạt độ sạch hiệu suất tách vỏ hiệu suất phân ly. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ12 đơn giản chi phí thấp nhưng có thể phân ly hạt không hoàn toàn có thể gây vỡ hạt dẫn đến tổn thất Cây đậu xanh Mungbean Green bean có tên lớn Shah 2013 . Trong khi các máy đập tách hạt có khoa học Vigna radiata L là cây đậu đỗ quan trọng thể phân ly và làm sạch hạt tốt nhất mà ít gây hư hại đứng hàng thứ ba sau đậu nành và đậu phụng. Đậu hạt và tổn thất năng suất cao Benaseer và cs 2018 . xanh là cây trồng quen thuộc ở châu Á và nước ta. Nó có giá trị kinh tế cao là nguồn thực phẩm có giá trị Đã có nhiều nghiên cứu về máy tách hạt các loại dinh dưỡng và giá trị sử dụng trong đời sống thích cây đậu được triển khai trên thế giới và Việt Nam. hợp với việc tiêu dùng trong nước và xuất khẩu do Các nghiên cứu tập trung đánh giá ảnh hưởng của các sản phẩm của nó dễ tiêu thụ và ít biến động về các yếu tố của hạt đậu của máy đến năng suất đập và giá cả. Chính vì vậy người dân đang dần mở rộng chất lượng hạt sau khi đập. diện tích đất trồng cây họ đậu này và sản lượng thu Mục tiêu của nghiên cứu này là thiết kế và chế hoạch mỗi năm là khá lớn. tạo một mẫu máy phục vụ cơ giới hoá khâu tách hạt Diện tích trồng đậu xanh trên thế giới tính đến cây đậu xanh quy .
