Cây ớt là một loại gia vị được sử dụng trong đời sống hàng ngày của con người, ớt cung cấp nhiều loại dinh dưỡng có giá trị, đặc biệt các loại vitamin: Vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D và một số loại khoáng. Bài viết trình bày ảnh hưởng của độ tuổi và chiều cao gốc ghép đến một số đặc điểm hình thái cây ớt cay ghép tại tỉnh Đồng Tháp. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HƯỞNG CỦA ĐỘ TUỔI VÀ CHIỀU CAO GỐC GHÉP ĐẾN MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI CÂY ỚT CAY GHÉP TẠI TỈNH ĐỒNG THÁP Trần Ngọc Chi1 2 Trương Trọng Ngôn3 TÓM TẮT Thí nghiệm được thực hiện nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của gốc ghép lên cành ghép cũng như sự thay đổi của cây ghép so với cành ghép đối chứng như thế nào. Hai giống ớt có kiểu hình tương phản gồm Sừng trái to và Ớt Cay trái nhỏ đã được ghép với nhau với giống Sừng được dùng làm gốc ghép và giống Ớt Cay dùng làm cành ghép. Thí nghiệm đã tiến hành ghép ở 3 độ tuổi gốc ghép 50 ngày với độ cao gốc ghép 15 cm và 20 cm 60 ngày ở 20 cm và 25 cm và 70 ngày ở 25 cm và 30 cm. Kết quả khảo sát sự thay đổi ở cây ghép ở thế hệ T1 cho thấy rằng tuổi gốc ghép cho tỷ lệ thành công cao là 50 ngày và 60 ngày tuổi. Kết quả cho thấy các tính trạng như chiều dài lá chiều rộng lá chiều dài trái chiều rộng trái khối lượng trái số hạt trên trái khối lượng hạt trên trái ở độ tuổi ghép 60 ngày ở độ cao gốc ghép 20 cm cho kết quả có sự thay đổi trên nhiều tính trạng đã quan sát hơn ở các nghiệm thức ghép còn lại. Vì vậy để tạo ra cây ớt ghép có sự thay đổi và thay đổi theo hướng cải tiến các tính trạng năng suất của cành ghép có thể tiến hành ghép ở độ tuổi 60 ngày và độ cao của gốc ghép là 20 cm. Từ khóa Ớt ghép gốc ghép cành ghép độ tuổi ghép chiều dài gốc ghép. 1. MỞ ĐẦU 3 quan tâm. Trong đó ghép là một biện pháp đã được Cây ớt là một loại gia vị được sử dụng trong đời sử dụng từ lâu và mang lại nhiều lợi ích như cải thiện sống hàng ngày của con người ớt cung cấp nhiều một số đặc điểm của cây tạo ra những sai khác ở loại dinh dưỡng có giá trị đặc biệt các loại vitamin cành ghép do ảnh hưởng từ gốc ghép. Cùng với đó vitamin A vitamin B vitamin C vitamin D và một số gốc ghép còn ảnh hưởng đến hình thái sinh trưởng loại khoáng. Trong trái ớt chứa nhiều β-caroten giúp sự ra hoa và tính kháng bệnh ở đời sau. Theo Ohta chuyển hóa tiền vitamin A thành vitamin A tốt cho 1991 để có sự chuyển vật chất từ lá và thân của gốc mắt. Hàm
