Bài viết Tối ưu qui trình chiết cao từ vỏ hạt điều, xác định thành phần hoạt chất chính trong cao chiết nhằm đánh giá tác dụng diệt côn trùng gây hại hiệu quả được nghiên cứu với mục tiêu chế tạo được chế phẩm sinh học có nguồn gốc thực vật diệt côn trùng có hại hiệu quả, chiết xuất vỏ hạt điều có thể là một định hướng tiềm năng. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TỐI ƯU QUI TRÌNH CHIẾT CAO TỪ VỎ HẠT ĐIỀU XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HOẠT CHẤT CHÍNH TRONG CAO CHIẾT NHẰM ĐÁNH GIÁ TÁC DỤNG DIỆT CÔN TRÙNG GÂY HẠI HIỆU QUẢ Phùng Thị Kim Huệ1 Lê Trí Viễn1 Lê Dũng Sỹ1 Hồ Viết Hiếu1 3 Hoàng Hà2 Hồ Ngọc Gia4 Phạm Thị Khoa1 3 TÓM TẮT Nghiên cứu này lấy vỏ hạt điều làm nguồn nguyên liệu tối ưu hoá quy trình chiết cao bởi các chỉ tiêu dung môi chiết tỷ lệ dung môi so với mẫu nhiệt độ chiết mẫu thời gian chiết mẫu. Kết quả thu được ở nhiệt độ 50oC- 60oC thời gian chiết là 3h dung môi chiết lần 1 lần 2làn-hexane vàlần 3 làetanol 95 thì đạt hiệu suất chiết tối đa là 25 4 . Quy trình chiết này được chứng minh đã đạt được độ ổn định. Bằng phương pháp GC MS phân tích định lượng cao chiết vỏ hạt điều cho thấy có anacardic acid chiếm 39 59 cardol chiếm 11 38 methyl cardol chiếm 7 31 và một số hợp chất khác. Tinh sạch để thu hoạt chất đã chiết bằng n- hexan và làm khan bằng Na2SO4thì thu được 42 8 anacadic acid trong cao chiết hoạt chất này cho hiệu lực diệt bọ gậy muỗi Aedes aegypti vector chính truyền virus gây bệnh sốt xuất huyết và Zika đạt đến 100 ở nồng độ 0 05 mg l sau 120 phút. Như vậy vỏ hạt điều là một nguồn tài nguyên tái tạo đầy hứa hẹn để sản xuất chế phẩm sinh học mới có khả năng diệt côn trùng gây hại hiệu quả. Từ khóa Chất thải nông nghiệp anacardic acid vỏ hạt điều côn trùng gây hại tối ưu hoá quy trình chiết. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ11 Theo thống kê năm 2020 Việt Nam có khoảng Cây điều Anacardium occidentaleL. thuộc họ 300 nghìn ha điều sản lượng hạt đạt khoảng 450 Anacardiaceae còn gọi là cây đào lộn hột là một loài nghìn tấn. Trong khi đó vấn đề thu hồi sử dụng dầu cây nhiệt đới. Phần vỏ ngoài chiếm 70 khối lượng vỏ hạt điều ở nước ta hiện chưa được quan tâm đúng hạt bên trong chứa dầu. Khối lượng dầu vỏ hạt điều mức. Tại Gia Lai mỗi năm 2019 có hơn ha khoảng 21 khối lượng hạt. Thành phần trong vỏ hạt điều với sản lượng tấn mỗi năm và một lượng điều có hai chất chính là axit anacardic chiếm 90 và lớn hạt nhập .
