Bài viết Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn bacillus từ ao nuôi tôm thẻ có khả năng sinh chất kết tụ sinh học phân lập và tuyển chọn các chủng vi khuẩn Bacillus từ nước ao nuôi tôm có khả năng sinh chất kết tụ sinh học, xác định ảnh hưởng của một số yếu tố đến khả năng kết tụ sinh học của các chủng phân lập được nhằm hướng tới việc sản xuất chế phẩm sinh học áp dụng cho quy trình nuôi tôm ứng dụng công nghệ biofloc. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ P-ISSN 1859-3585 E-ISSN 2615-9619 PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN BACILLUS TỪ AO NUÔI TÔM THẺ CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KẾT TỤ SINH HỌC ISOLATION AND SELECTION OF BACILLUS BACTERIA FROM SHRIMP PONDS WITH BIOACCUMULATION POTENTIAL Phạm Minh Tuấn1 Trần Đức Thảo1 DOI https TÓM TẮT 1. GIỚI THIỆU Công nghệ biofloc ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản hiện nay là một trong Bacillus là vi khuẩn được sử dụng rất phổ biến làm chế những công nghệ được nghiên cứu nhiều nhằm nâng cao khả năng kiểm soát phẩm sinh học bio-products vì có khả năng sản xuất môi trường cũng như giải quyết nhu cầu nguồn thức ăn trong ao nuôi. Trong nhiều enzyme ngoại bào amylase protease cellulase . công nghệ biofloc các chất lơ lưng bao gồm cả các tế bào vi sinh vật kết tụ lại với giúp phân hủy bùn bã hữu cơ tiết kháng sinh sinh học nhau thành các hạt lơ lửng là một yếu tố rất quan trọng. Sự hình thành các hạt lơ bacteriocins diệt vi khuẩn gây bệnh đặc biệt vi khuẩn tồn lửng này có thể có sự đóng góp không nhỏ của vi khuẩn thông qua cơ chế keo tụ tại trong sản phẩm dưới dạng bào tử nên có thể duy trì khả sinh học. Trong nghiên cứu này 03 chủng vi khuẩn Bacillus sp. B15 B5 và B12 có năng sống tốt thể hiện được chức năng sau một thời gian khả năng tạo kết tụ sinh học cao được tuyển chọn từ 20 chủng phân lập được từ bảo quản lâu dài Kuebutornye và cộng sự 2019 . Khi bổ nước ao nuôi tôm. Các chủng này được dùng để khảo sát ảnh hưởng của một số sung Bacillus sp. vào môi trường nước thải hoặc nước ao yếu tố trong thực tế có thể ảnh hưởng tới khả năng kết tụ sinh học trong ao nuôi. nuôi trồng thủy sản chúng sẽ thích nghi và chuyển hóa sử Môi trường phù hợp nhất cho các chủng B15 và B5 là glucose cao nấm men dụng các chất thải hữu cơ để tăng trưởng thông qua đó CaCl2 chủng B12 là glucose glutamate NH4 2SO4 cho tỉ lệ kết tụ hơn 60 với làm cho môi trường nước trở nên sạch hơn 8 . dung dịch kaolin sau 5 phút để lắng ở pH 7 và 1 v v bổ sung canh trường vi Quá .