Tham khảo tài liệu 'giáo trình marketing nông nghiệp - chương 3 chiến lược sản phẩm trong kinh doanh nông nghiệp', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | MARKETING NÔNG NGHIỆP 68 CHƯƠNG III CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM TRGNG KINH DGANH NÔNG NGHIỆP I. SẢN PHẨM HẢNG HGÁ VẢ ĐẶC DIEM của sản phẩm hảng HGÁ NÔNG NGHIỆP 1. Sản phẩm hàng hoá . Khái niệm Khi nói về sản phẩm hàng hoá theo quan niệm thông thường người ta thường quy nó về mặt hình thức tổn tại cụ thể với đầy đủ các yếu tố cơ lý hoá tính của nó. Hay nói khác đi sản phẩm hàng hoá là cái mà ta có thể quan sát được cân đong đo đếm được và được trao đổi trên thị trường. Nó có thể là sản phẩm của tự nhiên hoặc là kết quả của quá trình lao động sáng tạo của con người. Theo quan điểm của Marketing sản phẩm hàng hoá được hiểu theo một quan điểm rộng hơn rất nhiều. Theo quan điểm này sản phẩm hàng hoá được hiểu là Cái gì đó nhằm để thoả mãn nhu cầu về mong muốn của con người và được thực hiện thông qua quá trình trao đổi trên thị trường. Cái gì đó ở đây là bao gổm cả yếu tố vật chất và phi vật chất đổng thời ngay cả trong sản phẩm hàng hoá vật chất cũng chứa đựng các yếu tố phi vật chất trong nó. Trên thực tế sản phẩm hàng hoá được xác định bằng các đơn vị sản phẩm hàng hoá. Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội - Giáo trình Marketing Nông nghiệp 68 MARKETING NÔNG NGHIỆP 69 Đơn vị sản phẩm hàng hoá là mặt chính thể riêng biệt được đặc trưng bởi các thước đo như độ lớn giá cả hình thức bên ngoài và các đặc tính khác của sản phẩm hàng hoá. Sản phẩm hàng hoá nông nghiệp là Cái gì đó được tạo ra từ hoạt động sản xuất nông nghiệp theo nghĩa rộng bao gồm cả sản phẩm vật chất và dịch vụ được trao đổi trên thị trường nhằm thoả mãn nhu cầu tiêu dùng của con người và sản xuất kinh doanh nông nghiệp. . Cấp độ và yếu tố cấu thành sản phẩm hàng hoá Đơn vị sản phẩm hàng hoá vôh là một chỉnh thể hoàn chỉnh chứa đựng những yếu tố đặc tính và thông tin khác nhau về mặt sản phẩm hàng hoá. Theo quan điểm Marketing người ta sắp xếp các yếu tố đặc tính và thông tin theo ba cấp độ với các chức năng Marketing khác nhau thể hiện qua sơ đồ . - Cấp độ cơ bản của hàng hoá là Sản phẩm cơ bản hàng hoá ý
