. Để tăng kim ngạch xuất khẩu và nâng cao uy tín của hàng Việt Nam trên thị trờng quốc tế, định hớng quan trọng đối với sản xuất và xuất khẩu hàng rau quả Việt Nam là nâng cao chất lợng sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm đa sản phẩm đa các cơ sở chế biến hàng xuất khẩu gắn liền với vùng nguyên liệu hình thành các vùng sản xuất chuyên canh xuất khẩu . | Một số giải pháp nhằn mở rộng thị trờng xuất khẩu và thúc đẩy hoạt động xuất khẩu của Tong công ty Rau quả Việt Nam PHẦN III. MỘT SỐ KIẾN NGHI VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRỜNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG RAU QUẢ CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM VEGETEXLO VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN TỚI. I. ĐỊNH HỚNG XUẤT KHẨU MẶT HÀNG RAU QUẢ Ở VIỆT NAM . Để tăng kim ngạch xuất khẩu và nâng cao uy tín của hàng Việt Nam trên thị trờng quốc tế định hớng quan trọng đối với sản xuất và xuất khẩu hàng rau quả Việt Nam là nâng cao chất lợng sản phẩm đa dạng hoá sản phẩm đa sản phẩm đa các cơ sở chế biến hàng xuất khẩu gắn liền với vùng nguyên liệu hình thành các vùng sản xuất chuyên canh xuất khẩu . Theo định giá của các nhà chuyên môn thì thị trờng tiêu thụ mặt hàng rau quả có tiềm năng rất lớn. Để đẩy mạnh số lợng cũng nh kim ngạch xuất khẩu mặt hàng rau quả cần phải có những biện pháp xâm nhập thị trờng phù hợp với tình hình thị trờng hiện nay. Trớc hết tăng cờng mối quan hệ thơng mại giữa các nớc ASEAN tiếp tục đẩy mạnh buôn bán với các nớc thuộc Liên Xô cũ duy trì thị phần ở các thị trờng Nhật EU tiếp tục xâm nhập sâu hơn nữa về thị trờng này và mở rộng quan hệ với các thị trờng châu mỹ châu phi. 1. Thực trạng của ngành sản xuất rau quả nớc ta. . Về rau. Theo thống kê 1995 cả nớc có ha rau với sản lợng 5 6 triệu tấn năng suất trung bình khoảng 15 tấn ha Đất chuyên canh rau đợc bố trí tập trung khoảng ha ở các vùng ven thành phố thị xã và khu công nghiệp lớn. Vùng đất trồng rau luân canh và xen canh trồng với cây lơng thực và cây công nghiệp dài ngày có diện tích ha. Rau nớc ta phong phú về chủng loại có 70 loại cây chủ yếu đặc biệt là rau vụ đông Đây là một thế mạnh của Việt Nam so với các nớc trong khu vực Đông Nam Á. Các loại cây trồng chủ yếu là cải bắp xu hào cà chua da chuột ớt hành tây nấm . Tuy nhiên do giống cha đợc tuyển chọn và quy trình canh tác lạc hậu nên chất lợng rau không cao sản lợng còn nhỏ và phân tán năng suất thấp thua kém nhiều so với các nớc .
