Đây là món ăn mùa lạnh rất ngon, được cả nhà mình yêu thích bởi vị chua chua cay cay của kim chi, ngọt của nấm và thịt gà. Các mẹ cùng nấu thử nhé! | Chua chua cay cay canh kim chi thịt gà Đây là món ăn mùa lạnh rất ngon được cả nhà mình yêu thích bởi vị chua chua cay cay của kim chi ngọt của nấm và thịt gà. Các mẹ cùng nấu thử nhé Nguyên liệu - 1 chiếc đùi gà - 150gr kim chi - 1 bát nhỏ nước kim chi - túi nấm kim châm - Vài cọng hành lá - 1 củ hành khô - Dầu ăn gia vị hạt nêm tương Hàn Quốc nếu có . Cách làm - Thịt gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt nêm hành khô. - Kim chi thái khúc khoảng 3cm. Nấm kim châm cắt chân tẽ rời rửa sạch rồi để ráo. Hành lá rửa sạch cắt khúc. Làm nóng dầu ăn cho hành khô vào phi .
