Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5377-1991 trình bày về kho bảo quản sản phẩm động vật - phương pháp làm vệ sinh và tiêu độc. Tiêu chuẩn này quy định các phương pháp làm vệ sinh và tiêu độc đối với kho dùng để bảo quản sản phẩm động vật làm thức ăn cho người và làm nguyên liệu chế biến. Mời các bạn tham khảo.