Tham khảo Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 (2009 - 2012) nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết chuyên môn nghề - Mã đề thi: DA QTKS - LT24 với lời giải chi tiết và thang điểm rõ ràng sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên nghề này học tập và ôn thi tốt nghiệp. | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHOÁ 3 (2009 - 2012) NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN MÔN THI: LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀ Mã đề thi: DA – QTKS – LT 24 Câu Nội dung Điểm I. Phần bắt buộc (7 điểm) 1 Công việc kiểm toán đêm là gì? Anh/ chị hãy nêu mục đích 3 của công việc này và nêu những nhiệm vụ cụ thể của nhân viên kiểm toán đêm? Công việc kiểm toán đêm 1 Kiểm toán đêm là việc kiểm tra, đối chiếu các tài khoản của 0,25 khách với các giao dịch của các bộ phận cung cấp dịch vụ. Nhân viên kiểm toán đêm có thể là nhân viên thu ngân của 0,25 bộ phận lễ tân hoặc là nhân viên kế toán của khách sạn và chỉ làm việc vào ca đêm. Công việc của nhân viên kiểm toán đêm có ý nghĩa rất lớn. Mục đích của công việc này là nhằm đảm bảo sự chính xác 0,25 của công việc theo dõi, cập nhật, tổng hợp các chi phí của khách. Hay nói cách khác, kiểm toán đêm là việc kiểm tra lại công 0,25 việc thanh toán vào ban đêm. Công việc này đóng một vai trò rất quan trọng đối với việc tổng hợp thanh toán và thanh toán cho khách. Nhiệm vụ cụ thể của nhân viên kiểm toán đêm 2 - Kiểm tra lại việc theo dõi, cập nhật, tổng hợp các chi phí của 0,25 khách mà nhân viên thu ngân đã làm trong ca ngày. - Cập nhật các chi phí của khách mà các ca trước chưa kịp làm. 0,25 - Kiểm tra và chuẩn bị trước hồ sơ thanh toán. 0,25 - Kiểm tra giá buồng và việc áp dụng chính sách giá. 0,25 - Kiểm tra giới hạn nợ của khách. 0,25 - Cân đối các tài khoản. 0,25 - Lập báo cáo ca làm việc. 0,25 - Lập báo cáo thu nhập trong ngày. - Lập báo cáo về tài chính khác trong ngày. 0,25 - Các công việc khác 2 Trình bày cách xử lý trường hợp buồng khách treo bảng DND (Do not disturb – đề nghị không làm phiền)? - Khi buồng khách treo bảng DND, nhân viên phục vụ không 1 2 3 được phép bấm chuông hoặc gõ cửa để vào buồng. - Nếu buồng có biển DND là buồng trống thì nhân viên phải báo cho giám sát. Nếu là buồng đang có khách lưu trú thì điền giấy thông báo phục vụ buồng và .
