Định vị thương hiệu là tạo ra vị thế riêng biệt của thương hiệu trong môi trường cạnh tranh với mục tiêu là để khách hàng có thể phân biệt giữa những thương hiệu khác nhau. Trong kinh doanh, định vị thương hiệu đóng vai trò quan trọng vì nó liên quan trực tiếp tới cảm nhận và suy nghĩ của khách hàng. Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định mức độ cảm nhận của khách hàng đối với sản phẩm nước yến Sanest của Công ty Yến Sào Khánh Hòa so với sản phẩm của một số đối thủ cạnh tranh. Thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn trực tiếp khách hàng cảm nhận về sản phẩm nước yến, tác giả xây dựng bản đồ định vị thương hiệu. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4/2014 KEÁT QUAÛ NGHIEÂN CÖÙU ÑAØO TAÏO SAU ÑAÏI HOÏC ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU SANEST TRÊN THỊ TRƯỜNG NƯỚC YẾN POSITIONING SANEST TRADEMARK IN THE SALANGANE DRINK MARKET Lưu Tuấn Vũ1, Nguyễn Thị Trâm Anh2 Ngày nhận bài: 22/2/2014; Ngày phản biện thông qua: 10/6/2014; Ngày duyệt đăng: 01/12/2014 TÓM TẮT Định vị thương hiệu là tạo ra vị thế riêng biệt của thương hiệu trong môi trường cạnh tranh với mục tiêu là để khách hàng có thể phân biệt giữa những thương hiệu khác nhau. Trong kinh doanh, định vị thương hiệu đóng vai trò quan trọng vì nó liên quan trực tiếp tới cảm nhận và suy nghĩ của khách hàng. Nghiên cứu này nhằm mục đích xác định mức độ cảm nhận của khách hàng đối với sản phẩm nước yến Sanest của Công ty Yến Sào Khánh Hòa so với sản phẩm của một số đối thủ cạnh tranh. Thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn trực tiếp khách hàng cảm nhận về sản phẩm nước yến, tác giả xây dựng bản đồ định vị thương hiệu. Từ khóa: định vị thương hiệu, lợi thế cạnh tranh, bản đồ định vị ABSTRACT Brand positioning is to make position in competitive environment in order for customers to distinguish a brand and its competitors. In business, brand positioning is considered very important because it directly relates to customers’ perceived value and thinking. This study is to find out customers’ perceived value level about Sanest trademark in comparison with its competitors. Via questionnaires about customers’ perceived value of salangane drink , the author built up perceptual map. Keywords: brand positioning, competitive advantage, perceptual map I. ĐẶT VẤN ĐỀ Ngày nay, đáp ứng nhu cầu của khách hàng là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp. Thị trường ngày càng trở nên khốc liệt hơn đòi hỏi doanh nghiệp không ngừng cải tiến sản phẩm hướng tới khách hàng. Trong khi đó, khách hàng có quyền năng rất lớn với nhiều sự lựa chọn giữa nhiều thương hiệu khác nhau. Công ty Yến Sào Khánh Hòa từ lâu đã được biết đến là một thương hiệu nổi tiếng về các sản phẩm
