Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 02 năm 2016 đến tháng 04 năm 2016 thông qua phỏng vấn trực tiếp 30 hộ nuôi cá chình ở tỉnh Cà Mau bằng biểu mẫu soạn sẵn nhằm đánh giá một số yếu tố kỹ thuật và tài chính cũng như xác định những thuận lợi và khó khăn của mô hình nuôi cá chình tại tỉnh Cà Mau. | VIỆN NGHIÊN CỨU NUÔI TRỒNG THỦY SẢN II HIỆN TRẠNG KỸ THUẬT VÀ TÀI CHÍNH CỦA MÔ HÌNH NUÔI CÁ CHÌNH Anguilla marmorata Ở TỈNH CÀ MAU Lý Văn Khánh1 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 02 năm 2016 đến tháng 04 năm 2016 thông qua phỏng vấn trực tiếp 30 hộ nuôi cá chình ở tỉnh Cà Mau bằng biểu mẫu soạn sẵn nhằm đánh giá một số yếu tố kỹ thuật và tài chính cũng như xác định những thuận lợi và khó khăn của mô hình nuôi cá chình tại tỉnh Cà Mau. Kết quả cho thấy diện tích trung bình của các ao nuôi là 438 41 2 m ao với mật độ nuôi là 1 1 0 1con m cá chình giống được thả vào ao nuôi có kích cỡ trung bình 65 2 13 1 g con cá được cho ăn chủ yếu bằng cá tạp sau thời gian nuôi 16 9 4 2 tháng trung bình cá đạt kích cỡ 1 6 0 5 kg con với tỉ lệ sống trung bình đạt 92 5 2 2 năng suất trung bình cá chình thương phẩm đạt 105 15 8 kg 100m . Kết quả cho thấy với chi phí sản xuất là 11 5 2 0 triệu đồng 100m vụ người nuôi có thu nhập 38 9 7 4 triệu đồng 100 m vụ lợi nhuận trung bình đạt 26 5 6 9 triệu đồng 100 m vụ. Tuy nhiên nghề nuôi cá chình cũng gặp một số khó khăn nhất là cần vốn đầu tư lớn và nguồn cá giống hạn chế do lệ thuộc vào giống tự nhiên và giá cao. Từ khóa Anguilla marmorata Cà Mau chi phí-lợi nhuận kỹ thuật I. ĐẶT VẤN ĐỀ Văn Thời. Hình thức nuôi chủ yếu là nuôi trong Cá chình là loài thủy sản có giá trị dinh ao đất. Cá chình có tiềm năng để phát triển rất dưỡng và kinh tế cao thích hợp với nhiều mô lớn ở Cà Mau hiện có khoảng hộ triển hình nuôi. Hiện nay công nghệ ương cá chình khai mô hình nuôi cá chình thương phẩm xuất giống đã được thực hiện thành công. Nghề nuôi khẩu. Do đó diện tích nuôi cá chình có thể sẽ cá chình ở Việt Nam khởi đầu từ những năm được mở rộng ở các huyện trong tỉnh. Nguồn 2000. Loài nuôi chủ yếu là cá chình hoa Anguilla thức ăn được tận dụng từ các loại cá tạp ở các marmorata và cá chình mun Anguilla bicolor vuông nuôi tôm chẳng hạn có thể nuôi cá rô pacifica trong đó cá chình hoa chiếm 90-95 . phi để làm thức ăn cho cá chình. Theo Lê .
