Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn và mật độ ương nuôi cá song lai (♂ E. lanceolatus × ♀ E. fuscoguttatus) từ giai đoạn cá bột lên cá hương được tiến hành tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nuôi biển Nha Trang, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III từ tháng 3 đến 5 năm 2018 để đánh giá ảnh hưởng của các loại thức ăn tươi sống và mật độ ương cá đến tỷ lệ sống, tăng trưởng về chiều dài, mức độ phân đàn và tỷ lệ dị hình. | Vietnam Journal of Marine Science and Technology Vol. 21 No. 2 2021 149 159 DOI https 1859-3097 16409 http jmst Effects of food and rearing density of hybrid grouper E. lanceolatus E. fuscoguttatus from fry stage to fingerling Truong Quoc Thai Nguyen Van Dung Nguyen Khac Dat Nguyen Thi Thu Hang Research Institute for Aquaculture No. 3 Ministry of Agriculture and Rural Development Khanh Haa Vietnam E-mail truongqt115@ Received 12 June 2020 Accepted 8 December 2020 2021 Vietnam Academy of Science and Technology VAST Abstract The study on the effects of food and rearing density of hybrid grouper E. lanceolatus E. fuscoguttatus from fry stage to fingerling was conducted at Nha Trang Mariculture Research and Development Center Research Institute for Aquaculture No. 3 from March to May 2018 to assess the effects of live food and fish rearing density on the survival rate the growth in length the level of coefficient CVL and deformative rate. The study showed that feeding rotifers were better than the oyster larvae food or the combination of rotifers and oyster larvae when used as food for the hybrid grouper at the fry stage to fingerlings with the survival rate at specific growth rate at 7 90 0 05 body length day and the deformative ratio at p lt . Meanwhile the rearing density of 8 fish L to 12 fish L of rearing water was recorded to be better than the density of 16 fish L p lt . Keywords Hybrid grouper live food density survival rate growth rate deformative rate. Citation Truong Quoc Thai Nguyen Van Dung Nguyen Khac Dat Nguyen Thi Thu Hang 2021. Effects of food and rearing density of hybrid grouper E. lanceolatus E. fuscoguttatus from fry stage to fingerling. Vietnam Journal of Marine Science and Technology 21 2 149 159. 149 Tạp chí Khoa học và Công nghệ Biển Tập 21 Số 2 2021 149 159 DOI https 1859-3097 16409 http jmst Ảnh hƣởng của thức ăn và mật độ .
