Sự kết hợp giữa vật liệu nano hydroxyapatite và carbohydrate (chitosan và glucosamine) có khả năng nâng cao ứng dụng sinh học. Nano hydroxyapatite được điều chế từ xương bò thải từ công nghiệp chế biến thực phẩm. Chitosan được điều chế từ vỏ tôm và glucosamine được điều chế từ chitin trong vỏ tôm. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Trường Đại học Khoa học ĐH Huế Tập 19 Số 2 2021 ĐIỀU CHẾ NANO HYDROXYAPATITE BIẾN TÍNH BẰNG CHITOSAN VÀ GLUCOSAMINE Tôn Nữ Mỹ Phương Đoàn Mai Phương Đặng Như Kim Ngân Bùi Quang Thành Khoa Hóa học Trường Đại học Khoa học Đại học Huế Email myphuong1705@ Ngày nhận bài 02 3 2021 ngày hoàn thành phản biện 23 3 2021 ngày duyệt đăng 02 11 2021 TÓM TẮT Sự kết hợp giữa vật liệu nano hydroxyapatite và carbohydrate chitosan và glucosamine có khả năng nâng cao ứng dụng sinh học. Nano hydroxyapatite được điều chế từ xương bò thải từ công nghiệp chế biến thực phẩm. Chitosan được điều chế từ vỏ tôm và glucosamine được điều chế từ chitin trong vỏ tôm. Các phân tích ảnh SEM nhiễu xạ XRD và tán xạ EDX cho thấy vật liệu nano hydroxyapatite có hình thái dạng mảnh vỡ kích thước phân bố 10-30 nm có độ tinh thể hóa cao và có độ tinh khiết cao. Tỷ lệ mole Ca P tương ứng với apatite sinh học là 1 87. Các phân tích IR cho thấy hydroxyapatite liên kết với chitosan qua nhóm hydroxyl -OH tại 3570 cm-1 và glucosamine qua nhóm phosphate PO43- tại 1446 cm-1. Kết quả cho thấy được khả năng biến tính bề mặt của vật liệu nano hydroxyapatite bằng chitosan và glucosamine qua đó giúp nâng cao tiềm năng ứng dụng sinh học của các loại vật liệu này. Từ khóa vật liệu nano hydroxyapatite chitosan glucosamine xương động vật. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Gần đây cấu trúc nano hydroxyapatite HAp đã thu hút sự quan tâm lớn từ các lĩnh vực nghiên cứu khác nhau nhờ các đặc tính ưu việt của chúng. Nhiều nghiên cứu đã cho rằng vật liệu sinh học của nano hydroxyapatite có khả năng hấp thụ và hoạt tính sinh học cao hơn đáng kể so với các vật liệu có kích thước micrometer 1 . HAp ở ích thước nanometer có tỷ trọng tăng 2 và khả năng liên kết cao 3 nhờ vào việc tăng năng lượng bề mặt bằng cách giảm kích thước hạt. Trong những năm qua HAp là vật liệu sinh học phổ biến được sử dụng trong quá trình tái tạo mô cứng bởi vì nó là hợp chất vô cơ chính trong mô cứng của động vật có vú có tính tương .
