Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 26: Sausages and cured foods

Chapter 26 - Sausages and cured foods. The main part of this chapter is devoted to the production of fresh sausages, which are easily prepared in any kitchen with relatively simple equipment. We also introduce the subject of cured and smoked sausages with an overview of curing and smoking. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 4: Basic cooking principles
20    25    2

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 4 - Wayne Gisslen
20    211    3

Lecture Professional cooking (7/E): Chapter 4 - Gisslen
51    62    0

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 17: Cooking vegetables
10    29    2

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 20: Cooking for vegetarian diets
11    26    2

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 14 - Wayne Gisslen
20    62    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 17 - Wayne Gisslen
10    78    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 18 - Wayne Gisslen
15    69    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 19 - Wayne Gisslen
23    52    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 20 - Wayne Gisslen
11    60    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40663    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24797    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24266    4266

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19878    2838

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19380    1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19126    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19099    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16020    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15728    326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14439    131
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

The effect of plate fixation on supination and pronation of the feline antebrachium: A model of pancarpal arthrodesis
9    77    1    25-04-2024

Chế tạo và khảo sát tính chất điện và quang của màng điện cực trong suốt dây nano bạc/ôxít thiếc indi
5    319    2    25-04-2024

Variation of skeletal muscle ultrasound imaging intensity in horses after treadmill exercise: A proof of concept for glycogen content estimation
8    58    1    25-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THCS: Những biện pháp tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi ở trường THCS Mạo Khê 2 - Đông Triều, Quảng Ninh trong giai đoạn mới
30    354    6    25-04-2024

Gắn kết cơ sở giáo dục nghề nghiệp với doanh nghiệp trong bối cảnh chuyển đổi mô hình tăng trưởng và hội nhập quốc tế
15    328    3    25-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện công tác kế toán ở các đơn vị sự nghiệp thuộc Sở Tư pháp tỉnh Quảng Nam
174    66    3    25-04-2024

Bài giảng Công nghệ gia công sản phẩm may: Phần 4 - TS. Phan Thanh Thảo
46    107    5    25-04-2024

Phát triển hệ thống đào tạo sư phạm kỹ thuật nhằm tăng cường qui mô và chất lượng đội ngũ giáo viên giáo dục nghề nghiệp Việt Nam
5    53    1    25-04-2024

Nghiên cứu thực trạng kiểm soát glucose máu và các yếu tố nguy cơ ở người đái tháo đường type 2 điều trị ngoại trú
4    59    1    25-04-2024

Biểu hiện gen fliC cải biến của Salmonella dublin và tinh sạch flagellin tái tổ hợp
9    363    2    25-04-2024

Kết quả phẫu thuật thoát vị đĩa đệm cột sống cổ bằng phương pháp hàn xương liên thân đốt đa tầng lối trước tại Bệnh viện Bạch Mai
5    58    2    25-04-2024

Bài giảng môn Kinh tế lượng (Econometric) - ThS. Nguyễn Trung Đông
70    85    1    25-04-2024

Tình trạng dinh dưỡng và thực trạng thiếu máu thiếu sắt của nữ công nhân 18-35 tuổi tại một công ty ở miền Bắc Việt Nam năm 2020
5    64    1    25-04-2024

Đặc điểm rối loạn nhịp tim trên Holter điện tâm đồ 24 giờ ở trẻ em tại Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng năm 2020 – 2021
7    115    3    25-04-2024

Hồi ký - Mười năm nhìn lại: Phần 1
95    68    2    25-04-2024

Xây dựng biểu đồ điều phối cho hồ chứa có nhiều mức bảo đảm cấp nước
3    66    2    25-04-2024

Ebook Chủ tịch Hồ Chí Minh Hành trình tìm đường cứu nước: Phần 2
819    204    1    25-04-2024

Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Phân tích hiệu quả hoạt động của các công ty nhóm ngành bất động sản niêm yết tại thị trường chứng khoán Việt Nam
26    80    1    25-04-2024

Báo cáo thực tập tốt nghiệp Quản trị kinh doanh: Tìm hiểu hoạt động tư vấn khách hàng và bán hàng qua điện thoại tại công ty TNHH IT-communications Việt Nam
52    309    17    25-04-2024

Giáo trình Sửa chữa những hư hỏng thông thường máy thi công thi công mặt đường (Nghề Vận hành máy thi công mặt đường - Trình độ Cao đẳng) - CĐ GTVT Trung ương I
79    82    7    25-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24797    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40663    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2718    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4989    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3286    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6580    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5634    718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3069    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4389    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4676    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.