Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 26: Sausages and cured foods

Chapter 26 - Sausages and cured foods. The main part of this chapter is devoted to the production of fresh sausages, which are easily prepared in any kitchen with relatively simple equipment. We also introduce the subject of cured and smoked sausages with an overview of curing and smoking. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 4: Basic cooking principles
20    25    2

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 4 - Wayne Gisslen
20    211    3

Lecture Professional cooking (7/E): Chapter 4 - Gisslen
51    62    0

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 17: Cooking vegetables
10    29    2

Lecture Professional cooking (6/e) - Chapter 20: Cooking for vegetarian diets
11    26    2

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 14 - Wayne Gisslen
20    62    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 17 - Wayne Gisslen
10    78    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 18 - Wayne Gisslen
15    69    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 19 - Wayne Gisslen
23    52    0

Lecture Professional cooking (6/e): Chapter 20 - Wayne Gisslen
11    60    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41423    2437

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25319    252

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    25069    4310

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20497    2850

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19872    1551

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19797    2980

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19690    625

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16618    332

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16544    2961

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    15211    139
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Tỷ lệ di căn hạch cổ âm thầm trong ung thư lưỡi
7    20    1    28-11-2024

Rituximab for the treatment of relapsing-remitting multiple sclerosis in Thailand: An economic evaluation and budget impact analysis
11    16    1    28-11-2024

Kết quả hóa trị bổ trợ phác đồ XELOX ở bệnh nhân ung thư dạ dày tại Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên
5    18    1    28-11-2024

Kết quả điều trị và độc tính của erlotinib bước một trên bệnh nhân ung thư phổi không tế bào nhỏ có đột biến EGFR tại Bệnh viện Ung Bướu Nghệ An
7    18    1    28-11-2024

Hạnh phúc của nhân dân là mục tiêu tối thượng của chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam
13    28    1    28-11-2024

Sự chuyển đổi quan điểm chủ nghĩa duy vật lịch sử và logic lịch sử của chủ nghĩa xã hội đặc sắc Trung Quốc
13    23    1    28-11-2024

Predictors of medicine redistribution at public healthcare facilities in King Cetshwayo District, KwaZulu-Natal, South Africa
9    16    1    28-11-2024

Vai trò của hướng nghiệp cho học sinh trung học phổ thông trong thời đại số
6    16    1    28-11-2024

Adapting group care to the postpartum period using a human-centered design approach in Malawi
16    23    1    28-11-2024

Tác động của bối cảnh quốc tế đầu thế kỷ XXI đến sự nghiệp xây dựng chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam
15    24    1    28-11-2024

Critical care capacity and care bundles on medical wards in Malawi: A cross-sectional study
13    15    1    28-11-2024

Social disparities and inequalities in healthcare access and expenditures among Iranians exposed to sulfur mustard: A national study using spatio-temporal analysis
14    17    1    28-11-2024

Patient-clinician digital health interventions for the hip fracture population: A scoping review
36    22    1    28-11-2024

Challenges and promising solutions to engaging patients in healthcare implementation in the United States: An environmental scan
19    21    1    28-11-2024

Gaps in the type 2 diabetes care cascade: A national perspective using South Africa’s National Health Laboratory Service (NHLS) database
13    19    1    28-11-2024

Exploratory factor analysis of constructs used for investigating research uptake for public healthcare practice and policy in a resource-limited setting, South Africa
8    16    1    28-11-2024

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và một số yếu tố nguy cơ bệnh nhân hội chứng Guillain – Barré tại Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ từ năm 2023 đến năm 2024
6    25    1    28-11-2024

Ebook The science and technology of materials in automotive engines: Part 1
144    22    1    28-11-2024

Vốn con người: Nguồn lực quyết định thành công của khởi nghiệp và phát triển đất nước
11    19    1    28-11-2024

Continuing medical education in China: Evidence from primary health workers’ preferences for continuing traditional Chinese medicine education
11    18    1    28-11-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25319    252

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41423    2437

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    3096    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5440    365

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3653    101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    7043    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    6020    724

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3496    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4788    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    5099    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.