Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên quý giá được chiết xuất từ cơm (cùi) của trái dừa già. Đây là sản phẩm có ứng dụng rất phong phú trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống, từ chế biến thực phẩm, hóa mỹ phẩm, sản phẩm công nghiệp, đến hóa dược phẩm phục vụ các nhu cầu chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh. Bài viết "Giá trị và tiềm năng của dầu dừa Việt Nam" sẽ đi sâu tìm hiểu rõ hơn về giá trọ và tiềm năng của dầu dừa. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết tại đây. | Công nghệ Sản phẩm và đời sống Giá trị và tiềm năng của dầu dừa Việt Nam Phạm Xuân Đà1 Phạm Phương Phi2 Lê Văn Chương3 4 Khoa Y Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 1 2 Viện Nghiên cứu và Ứng dụng Sức khỏe Bách niên Trường thọ Trung ương Hội Kỷ lục gia Việt Nam 3 Khoa Y Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh 4 Trung tâm Kiểm chuẩn Chất lượng Xét nghiệm y học Trường Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh Dầu dừa là một sản phẩm tự nhiên quý giá được chiết xuất từ cơm cùi của trái dừa già. Đây là sản phẩm có ứng dụng rất phong phú trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống từ chế biến thực phẩm hóa mỹ phẩm sản phẩm công nghiệp đến hóa dược phẩm phục vụ các nhu cầu chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh. Cây dừa và sản phẩm dầu dừa tại Việt Được chiết xuất từ cùi trái dừa dụng hiện có trên thị trường nước Nam trưởng thành dầu dừa là một sản ta được liệt kê trong bảng 1. Dừa là một loại cây trồng rất phẩm thông dụng và có nhiều công dụng trong đời sống. Tùy Có nhiều kỹ thuật để chiết xuất đặc biệt bởi tất cả các thành phần của cây đều có thể tận theo kỹ thuật và quy trình chiết dầu dừa. Các sản phẩm dầu dừa dụng để cho ra các loại sản phẩm xuất mà các sản phẩm dầu dừa thu được từ các kỹ thuật khác đa dạng từ thực phẩm hóa mỹ có thành phần và chất lượng khác nhau sẽ có những thuộc tính và phẩm thủ công mỹ nghệ và một nhau. Trên thị trường hiện nay có phẩm chất khác biệt tương ứng số sản phẩm công nghiệp khác. rất nhiều sản phẩm dầu dừa có với nhu cầu sử dụng và thị hiếu Mặc dù có diện tích trồng thể chia thành các nhóm như dầu khác nhau. Cơ bản sẽ có 2 nhóm khiêm tốn ha Lương Quới Dầu dừa VietCoco Việt Nam Ép lạnh Extra Virgin - nhờ có thổ nhưỡng và điều kiện Dầu dừa tinh khiết ép Mêkông Megumi Việt Nam Ép lạnh Extra Virgin 63 9 sinh thái thuận lợi dừa nơi đây lạnh cho trái quanh năm với năng suất One4One Dầu dừa nguyên chất Việt Nam - Extra Virgin - và chất lượng đứng đầu cả nước. Dầu dừa Việt Nam Dầu dừa Coco Secret Việt Nam Ép lạnh Extra Virgin - Kết quả nghiên cứu về chuỗi