Cây khoai tây là loại cây lương thực của nhiều nước Châu Âu. Ở một số nước, cây khoai tây là cây lương thực chủ yếu, khi mất mùa khoai tây, nhân dân ở các nước đó rơi vào tình trạng đói, thiếu lương thực. Tài liệu "Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây khoai tây" được viết nhằm mục đích cung cấp những hiểu biết cơ bản nhất về loại cây này. Sách cũng giới thiệu với bạn đọc những biện pháp cần thiết để đưa năng suất khoai tây lên bước phát triển mới. | http http http http http http http http http http http http http http http http http http http http