Đề tài "Tìm hiểu về cellulose, hemicellulose, lignin và ứng dụng thực tiễn của chúng" được thực hiện với nội dung gồm 2 chương. Chương 1: Tìm hiểu về cellulose, hemicellulose, lignin; Chương 2: Những ứng dụng thực tiễn của cellulose, hemicellulose, lignin trong đời sống. Mời các bạn cùng tham khảo! | TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KỸ THUẬT HÓA HỌC o0o Đề tài TÌM HIỂU VỀ CELLULOSE HEMICELLULOSE LIGNIN V À CÁC ỨNG DỤNG THỰC TIỄN CỦA NÓ TRONG ĐỜI SỐNG. Giảng viên hướng dẫn Sinh viên Nguyễn Thị Nhung TS. Giang Thị Phương Ly MSSV 20175039 Lớp Hà Nội LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến TS. Giang Thị Phương Ly giảng viên đã tận tình hướng dẫn em trong quá trình học tập tìm hiểu bộ môn Hóa Sinh đại cương cũng như trong việc hoàn thành bài tiểu luận. Cô đã giúp em tích lũy thêm thật nhiều kiến thức để làm hành trang vững chắc trong bài học và cuộc sống. Những kiến thức ấy làm cho em càng hiểu thêm Hóa học thật là diệu kỳ. Tuy nhiên vốn kiến thức thực tế vẫn còn hạn hẹp của mình nên trong quá trình làm bài tiểu luận em không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp phê bình của cô để bài tiểu luận của em được hoàn thiện hơn. Lời cuối cùng em xin kính chúc cô luôn nhiều sức khỏe và những điều tốt đẹp nhất sẽ luôn đồng hành cùng cô. MỤC LỤC DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ DANH MỤC CÁC BẢNG LỜI MỞ ĐẦU NỘI DUNG CHƯƠNG I. TÌM HIỂU VỀ CELLULOSE HEMICELLULOSE LIGNIN . . .1 I. CELLULOSE .1 . Nguồn gốc và đặc điểm cấ u trúc của cellulose .1 . Nguồn gốc và sự hình thành của cellulose .1 . Cấu tạo phân tử cellulose . 2 . Hình thái cấu trúc của cellulose . .5 . Tính chất vật lý của cellulose . 5 . Khả năng hút ẩm của cellulose . .6 . Khả năng trương nở hòa tan của cellulose . .6 . Các phương pháp thu nhận cellulose 7 . Các phản ứng hóa học của cellulose . 8 . Khả năng tiếp cận và phản ứng .8 . Phản ứng thủy phân của cellulose .8 . Phản ứng oxi hóa của cellulose .9 . Phản ứng với kiềm của cellulose .9 . Phản ứng nhiệt phân của cellulose .9 2. . Tổng quát .11 . Đặc điểm cấu tạo. 11 . Phản ứng hóa học của hemicellulose .13 . Đặc điểm hemicellulose của của gỗ cứng và gỗ mềm 13 . Một số hemicellulose chủ yếu của .