Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 7
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 7
Duy Cẩn
118
24
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Tham khảo tài liệu 'bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở việt nam part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | khúc. Trộn đều dưa và hành Ikg dưa nên cho 0 1 - 0 2 kg hành cho vào vại nấu nước sôi hòa muôi vừa mặn nếm thấy nước muôi vừa miệng là được cho thêm 2 thìa cà phê đường dội vào dưa khị nước còn ấm lấy vỉ gài chặt cho nước ngập dưa. Để chỗ thoáng 2 ngày sau là ăn được. Dưa chỉ hơi vàng ăn giòn hơi chua vị còn hàng cay. Ăn sông rất ngon. Đưa cảỉ muối muối sô lượng lớn Lấy 100kg cải bẹ nhặt bỏ phần hư hỏng bị sâu bọ rửa sạch để nơi thoáng cho ráo nước hoặc phơi héo rửa lại xếp vào vại hay thùng gỗ. Cứ một lớp cải rắc một lớp muối với tỷ lệ lOOkg cải cho 2 - 3kg muối. Dùng nắp đậy lên trên để vật nặng nén dưa xuôhg sau nửa ngày nước từ trong dưa do thẩm thấu sẽ chảy ra làm cây dưa chắc lại nếu nước không đủ ngập dưa thì cho thêm nưổc muối nồng độ 10 để 7 - 10 ngày nơi ấm nhiệt độ 28 - 30 C dưa sẽ chua vị mặn giòn. Nếu trời lạnh nhiệt độ 20 - 25 c thì phải sau 15 20 ngày dưa mới chua. Dưa chua có thể ăn ngay hay chế biến các món ăn khác xào nấu canh. Dưa cải hầm chân giò Lây cuộng dưa cải chua cắt khúc vừa ăn cho vào nồi cho chân giò đã làm sạch chặt nhỏ lên trên cứ một lớp dưa một lớp cải. Đun sôi bùng hạ lửa cho chân giò ngấm vị chua của dưa. Sau đó đổ ngập nước đun kỹ 150 đến lúc chân giò chín mểm. Nêm mắm muối vừa ăn rắc hành lá rau mùi thái nhỏ. Bắc xuống ăn nóng với cơm. Món canh thơm ngon dễ tiêu dùng cho người tiêu hóa kém rất tốt. Dưa cải ninh sườn Sườn thăn lợn chặt miếng vừa ăn rửa sạch bỏ vào nồi bắc lên bếp đảo săn cho dưa cải vào xóc đểu đun sôi để dưa ngấm. Đổ ngập nước đun sôi kỹ hạ lửa đến khi sườn mềm. Nêm vừa ăn rắc hành mùi thái nhỏ. Bắc xuống àn nóng với cơm cùng rau sống. Dưa cải ninh sườn ăn dễ tiêu sườn mềm vị ngọt chua dùng cho người có tuổi rất tốt. Dưa chua kho Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng già bỏ vài tép kiệu đập dập phi thơm trút cà chua thái miếng vào xào mềm cho đậu phụ cắt nhỏ rán vàng nước tương 1 thìa đường muôi hạt tiêu xay để ngấm thêm dưa chua một ít nưốc đảo đều. Đun nhỏ lửa dưa ngấm mểm nước kho sền sệt bắc xuôhg. Dưa .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 1
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 2
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 3
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 4
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 5
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 6
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 7
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 8
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 9
Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam part 10
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.