Xếp bồ câu ra đĩa, rưới sốt giấm xung quanh. Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên Liệu: - 1 con chim bồ câu. - 1/2 thìa súp ngũ vị hương. - 30gr hành tây. - 3ogr hành lá. - 1 thìa cà phê đường cát. - 1/2 thìa muối. - 1/2 thìa hắc xì dầu. - 30ml sốt giấm balsamic. - 1 ít dầu ăn. | Bo Cau Quay Sot Giam Xep bo cau ra dia ruoi sot giam xung quanh. Mon nay dung nong rat ngon. Nguyên Liệu - 1 con chim bồ câu. - 1 2 thìa súp ngũ vị hương. - 30gr hành tây. - 3ogr hành lá. - 1 thìa cà phê đường cát. - 1 2 thìa muối. - 1 2 thìa hắc xì dầu. - 30ml sốt giấm balsamic. - 1 ít dầu ăn. Thực Hiện - Làm sạch bồ câu rửa sạch để ráo nước ướp với ngũ vị hương hành tây thái sợi hành lá thái nhỏ đường muối hắc xì dầu để khoảng 1 giờ cho thịt ngấm đều gia vị. - Đun nóng dầu thả bồ câu vào quay vàng giòn đều các mặt lấy ra để ráo .
