Mục đích của nghiên cứu này là xác định được một số chủng vi sinh vật có khả năng phân giải cellulose nhằm xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm phân hữu cơ vi sinh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, số lượng của một số loại vi sinh vật có sự biến động lớn và chênh lệch giữa hai nhóm, nấm mốc dao động trong khoảng 0,34 x 107 đến 102,87 x 107 CFU/g mẫu, xạ khuẩn dao động trong khoảng 0,01x107 đến 0,04 x107 CFU/g mẫu và vi khuẩn dao động trong khoảng 0,36 x 107 đến 4,61 x 107 CFU/g mẫu. | TẠP CHÍ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN: 2588-1256 Tập 1(1) - 2017 PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT CÓ KHẢ NĂNG PHÂN GIẢI CELLULOSE VÀ BƯỚC ĐẦU ỨNG DỤNG TRONG XỬ LÍ PHẾ PHỤ PHẨM NÔNG NGHIỆP LÀM PHÂN HỮU CƠ VI SINH Nguyễn Thị Thu Thủy1, Trần Thị Xuân Phương1, Cao Thị Dung2, Lê Thị Hương Xuân1, Trương Thị Hồng Hải1 1 Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế 2 Viện nghiên cứu bông và phát triển nông nghiệp Nha Hố Liên hệ email: nguyenthithuthuy@ TÓM TẮT Mục đích của nghiên cứu này là xác định được một số chủng vi sinh vật có khả năng phân giải cellulose nhằm xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm phân hữu cơ vi sinh. Kết quả nghiên cứu cho thấy, số lượng của một số loại vi sinh vật có sự biến động lớn và chênh lệch giữa hai nhóm, nấm mốc dao động trong khoảng 0,34 x 107 đến 102,87 x 107 CFU/g mẫu, xạ khuẩn dao động trong khoảng 0,01x107 đến 0,04 x107 CFU/g mẫu và vi khuẩn dao động trong khoảng 0,36 x 107 đến 4,61 x 107 CFU/g mẫu. Trong số 62 chủng nấm mốc, 88 chủng xạ khuẩn và 69 chủng vi khuẩn phân lập từ môi trường đất ở 12 địa điểm khác nhau thuộc Thừa Thiên Huế, chúng tôi đã tiến hành tuyển chọn được ba chủng có khả năng phân giải cellulose mạnh nhất là 6NH (nấm mốc), 22TH (xạ khuẩn) và NH1 (vi khuẩn). Sử dụng giá thể cám gạo: bột ngô nhân sinh khối các chủng vi sinh vật tuyển chọn cho đường kính vòng phân giải cellulose cao nhất. Ủ phế phụ phẩm nông nghiệp với các chủng vi sinh vật tuyển chọn cho thấy khả năng phân giải cellulose của chúng rất tốt (giảm 75,0% cellulose so với đối chứng) và hàm lượng đạm, lân, kali tổng số đều tăng hơn so với đối chứng. Từ khoá: Nấm mốc, xạ khuẩn, cellulose, vi khuẩn Nhận bài: 18/05/2017 Hoàn thành phản biện: 05/06/2017 Chấp nhận bài: 10/06/2017 1. MỞ ĐẦU Khoảng một nửa hợp chất carbon trong sinh khối (biomass) trên mặt đất là cellulose, chiếm tới 35 – 50% khối lượng khô sinh khối thực vật. Tất cả sản phẩm sinh khối sẽ được khoáng hóa nhờ hệ thống enzyme được cung cấp bởi vi sinh vật. Hệ
