Tiếp nội dung phần 1, Cuốn "Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật canh tác cây cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu" phần 2 có nội dung trình bày hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cà phê thích ứng với biến đổi khí hậu; sâu bệnh hại chính hại cà phê và biện pháp phòng trừ; thu hoạch, sơ chế và bảo quản. Mời các bạn cùng tham khảo! | SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY CÀ PHÊ 47 THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN I. QUI ĐỊNH CHUNG 1. ĐỐI TƯỢNG PHẠM VI ÁP DỤNG Quy trình này áp dụng cho các vườn cà phê vối kinh doanh trồng ở Tây Nguyên nhằm tiết kiệm chi phí đầu vào tăng hiệu quả kinh tế góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. 2. CĂN CỨ XÂY DỰNG SỔ TAY HƯỚNG DẪN - Báo cáo tổng hợp thực hiện các kỹ thuật CSA trên các loại cây trồng Báo cáo số 2 sản phẩm của gói thầu CS9 TC3 CPO 2019 . - Tiêu chuẩn ngành 10TCN 478 - 2001 Quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc và thu hoạch cà phê vối. - Tiêu chuẩn ngành 10TCN 479 - 2001 Quy trình nhân giống cà phê vối bằng phương pháp ghép. - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 9278 - 2012 Cà phê quả tươi - Yêu cầu kỹ thuật. - Quy trình tái canh cà phê vối Ban hành kèm theo Quyết định số 2085 QĐ-BNN-TT ngày 31 tháng 5 năm 2016 của Bộ trưởng Bộ NN amp PTNT . - Kết quả nghiên cứu của đề tài Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tiết kiệm chi phí đầu vào đối với cà phê ở Tây Nguyên . 48 SỔ TAY HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY CÀ PHÊ THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU PHẦN II. HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT TRỒNG CHĂM SÓC VÀ THU HOẠCH CÀ PHÊ THÍCH ỨNG VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU I. YÊU CẦU SINH THÁI 1. NHIỆT ĐỘ Trong các yếu tố khí hậu nhiệt độ là yếu tố quan trọng mang tính giới hạn đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây cà phê. Phạm vi nhiệt độ thích hợp phụ thuộc vào từng loài từng giống cà phê. Cà phê vối rất thích hợp với điều kiện nhiệt đới cận xích đạo điển hình. Nhiệt độ thích hợp trung bình từ 22 - 26oC ít thay đổi mưa nhiều và phân bố trên 9 tháng trong năm độ ẩm không khí thường xuyên ở gần độ ẩm bão hòa. Cà phê vối chịu rét kém các rối loạn sinh lý xuất hiện ngay từ nhiệt độ 8 - 12oC và cây cà phê chết trước điểm đông giá. Nhiệt độ cao cũng gây tác hại đối với cây cà phê vối nhất là không khí thiếu độ ẩm làm cho lá rụng các ngọn cành các chồi héo đi và chết. 2. LƯỢNG MƯA Sau nhiệt độ lượng mưa là một trong những yếu tố khí hậu quyết định đến khả năng sinh trưởng năng suất và kích thước hạt cà .
