Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)

Phần 2 của giáo trình "Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng" gồm 3 chương tiếp theo, cung cấp cho bạn đọc những thông tin về: tổ chức và phục vụ các loại tiệc; chăm sóc khách hàng trong phục vụ ăn uống; tổ chức lao động và kỹ năng điều hành giám sát trong nhà hàng; . Mời các bạn cùng tham khảo! |

Quốc Trung 327 134 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân khách sạn (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn

65 259 19

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ phòng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn

84 249 5

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội

120 708 75

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - CĐ Du lịch Hà Nội

80 716 63

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 1 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)

159 15 3

Giáo trình về Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân - Chương 1

25 315 26

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ nhà hàng: Phần 2 - Vũ Thị Hòa (Chủ biên)

134 21 3

Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân: Phần 1 - CĐ Du lịch Hà Nội

193 129 16

Giới thiệu môn Nghiệp vụ ngoại thương

9 709 23

Tài liệu nghiệp vụ ngân hàng - Các phương tiện thanh toán quốc tế

47 238 4

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24803 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24271 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19889 2839

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19383 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19132 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19108 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16023 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15744 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14457 131

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đề thi học kì 1 môn Tiếng Việt lớp 2 năm 2021-2022 - Trường Tiểu học Song Phượng

2 148 1 28-04-2024

Giáo trình Điều khiển lập trình cỡ nhỏ (Nghề: Điện công nghiệp - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cơ giới và Thủy lợi (Năm 2020)

44 199 6 28-04-2024

Bài giảng Lịch sử lớp 9 bài 9: Nhật Bản

25 62 3 28-04-2024

Ebook Chromatographic fingerprint analysis of herbal medicines: Thin-layer and high performance liquid chromatography of Chinese drugs (Vol.1) - Part 2

546 58 1 28-04-2024

Đề thi học sinh giỏi môn Toán lớp 9 cấp tỉnh năm 2021-2022 - Sở GD&ĐT Hải Dương

1 93 1 28-04-2024

Giáo trình Sinh học đại cương (Nghề: Dịch vụ thú y - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp

57 81 1 28-04-2024

Đặc điểm hình thái nguồn gen cây trúc đen (Phyllostachysnigra lodd. Munro) tại Hà Giang và Lào Cai

10 53 1 28-04-2024

Willingness to pay for a group and an individual version of the Lifestyle-integrated Functional Exercise program from a participant perspective

9 97 1 28-04-2024

Structural and enzyme kinetic studies of retrograded starch: Inhibition of -amylase and consequences for intestinal digestion of starch

8 58 1 28-04-2024

Identification and genetic characterization of a minor norovirus genotype, GIX.1[GII.P15], from China

11 62 1 28-04-2024

Đề thi kết thúc học phần Toán cao cấp năm 2018 - Đề số 5 (02/6/2018)

1 61 2 28-04-2024

Nhu cầu nguồn nhân lực ngành tài nguyên và môi trường trong thời kỳ cách mạng công nghiệp 4.0

10 72 1 28-04-2024

Bài giảng Tinh thể - Khoáng vật: Chương 1 - Võ Viết Văn

45 74 2 28-04-2024

Giáo trình môn học Quản trị dịch vụ: Phần 1

135 140 5 28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Hóa học: Phân lập và thử hoạt tính gây độc tế bào ung thư của một số hợp chất từ cây Tỏi đá lê trễ (Aspidistra Letreae)

53 213 4 28-04-2024

Bài giảng Kế toán tài chính 4 - Chương 5: Sai sót trong kế toán, thay đổi chính sách kế toán và ước thính kế toán, các sự kiện phát sinh sau ngày kết thúc kỳ kế toán năm

40 404 2 28-04-2024

Kết quả hóa xạ trị đồng thời bệnh ung thư cổ tử cung đoạn tiến triển tại chỗ bằng kĩ thuật VMAT kết hợp xạ áp sát 3D tại Bệnh viện K

5 52 2 28-04-2024

Đề kiểm tra học kì 1 môn Toán lớp 8 năm 2020-2021 - Phòng GD&ĐT quận Đống Đa

1 67 1 28-04-2024

Nghiên cứu chất lượng cuộc sống của cộng đồng dân tộc Chứt ở huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh

6 80 2 28-04-2024

Báo cáo ca lâm sàng: Chảy máu đường mật do sỏi ở bệnh nhân mắc bệnh Caroli

4 316 1 28-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24803 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40683 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2722 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4994 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3293 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6583 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5637 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3074 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4394 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4691 188