Cuốn sách "Nước thiên nhiên-Các nguyên lý lọc và khử trùng nước: Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các phương pháp khử trùng nước truyền thống; ozon và ứng dụng; oxy hoá khử, chất oxy hoá, chất khử; công nghệ xử lý nước thải và vi sinh vật. Mời các bạn cùng tham khảo! | Chương 7 CÁ C PHƯƠNG PHÁP KHỬ TRÙNG NƯỚC TRUYỀN THỐNG Clor và tia cực tím UV Các nguồn nước trong thiên nhiên đều bị nhiễm bẩn bởi các chất vô cơ và hữu cơ vì vậy con người đã từ lâu biết lọc nước và khử màu khử mùi và khử khuẩn trong nước. Trong chương này khái niệm khử trùng được dùng tương đương với tiệt trùng tiệt khuẩn. Hơn thế nừa thuật ngữ vi khuẩn vi trùng được hiểu rộng như các vi sinh vật microorganims gồm những sinh vật đom bào single - celled có kích thước nhỏ không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Nó bao gồm cả virus vi khuẩn vi trùng - becterium archaea vi nấm vi tảo động vật nguyên sinh. . Clor chlorine Cl là chất diệt khuẩn truyền thống được tổng hợp và nghiên cứu trong giai đoạn 1630-1774. Từ đó clor là chất đầu tiên được dùng rộng rãi để diệt trùng nước. Clor là chất khí có mùi khó chịu thuộc nhóm halogen. Clor là chất oxy hóa mạnh với thế oxy hóa khừ bàng 1 37 V sau 0 3 2 07 V trên 0 2 1 23 V . Các chất vô cơ hữu cơ đơn chất hay hợp chất khi tiếp xúc với các chất oxy hóa đều xảy ra quá trình trao đổi điện tử quá trình oxy hóa . Các 140 I Chưong 7 . CÁC PHƯƠNG PHÁP. chât oxy hóa nhận điện tử từ các hợp chất hóa học mà nó tiếp xúc khi đó trạng thái oxy hóa thay đổi và tạo thành các hợp chất hóa học mới. Đôi với các tế bào sống các chất oxy hóa tác động với các enzym các protein kể các các NDA làm tê liệt sự sống. Đối với các chất bảo vệ thực vật các hóa chất độc hại thì quá trình oxy hóa tạo thành các hợp chất mới. thường đơn giãn hơn và vì vậy làm thay đổi các tính chất của chúng thường là giảm hoặc loại bò tính độc hại. Nói chung có thể tóm tất như sau Quá trình oxy hóa làm thay đổi phân hủy cấu trúc phân tò của các chất vô cơ và hữu cơ enzym NDA protein. tạo ra các hợp chất mới với các tính chất mới. Chất oxy hóa mạnh làm quá trình phân hủy mạnh hơn nhanh hơn và triệt để hơn. Các chất oxy hỏa mạnh thường dùng trong công nghệ xử lý nước và tiệt trùng gồm Clor chất khí CI2 sodium natrium natri potasium hay kalium kali .
