Nghiên cứu này được tiến hành với mục tiêu nhằm mô tả, khái quát những thông tin về Hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) và dự đoán những tiềm năng của cây, hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm. Kết quả nghiên cứu đã khái quát được các đặc điểm chính về Hương thảo như đặc điểm thực vật, thành phần hóa học, tác dụng sinh học và một số nghiên cứu cơ bản hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm. | Trinh Thùy Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Duy Tân 6 61 2023 155-165 155 6 61 2023 155-165 Tổng quan về Hương thảo Rosmarinus officinalis L. và tiềm năng ứng dụng trong mỹ phẩm An overview of rosemary Rosmarinus officinalis L. and its potential application in cosmetic Nguyễn Trần Hoàng Trinh Trần Thị Diễm Thùy Nguyễn Thị Thùy Trang Nguyen Tran Hoang Trinh Tran Thi Diem Thuy Nguyen Thi Thuy Trang Khoa Dược Trường Y Dược Trường Đại học Duy Tân Đà Nẵng Việt Nam Faculty of Pharmacy College of Medicine and Pharmacy Duy Tan University 550000 Da Nang Vietnam Ngày nhận bài 02 7 2023 ngày phản biện xong 14 10 2023 ngày chấp nhận đăng 28 10 2023 Tóm tắt Hiện nay xu hướng sử dụng mỹ phẩm từ nguồn gốc thiên nhiên đang thu hút sự quan tâm lớn trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Cây Hương thảo Rosmarinus officinalis L. thuộc họ Hoa môi Lamiaceae có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải được biết đến là một cây có mùi thơm dễ chịu giàu polyphenol như acid rosmarinic acid carnosic và carnosol. Các chất này có tác dụng chống oxy hóa bằng cách loại bỏ giảm sản xuất các gốc tự do trong da ngăn ngừa quá trình lão hóa duy trì vẻ đẹp cho làn da. Nghiên cứu này được tiến hành với mục tiêu nhằm mô tả khái quát những thông tin về Hương thảo Rosmarinus officinalis L. và dự đoán những tiềm năng của cây hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm. Kết quả nghiên cứu đã khái quát được các đặc điểm chính về Hương thảo như đặc điểm thực vật thành phần hóa học tác dụng sinh học và một số nghiên cứu cơ bản hướng tới ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm. Từ đó nghiên cứu này sẽ góp phần tăng cơ sở khoa học là tiền đề tiến hành các đề tài thực nghiệm có liên quan đến việc bào chế các sản phẩm mỹ phẩm từ dịch chiết giàu polyphenol của Hương thảo. Từ khóa Tiềm năng ứng dụng Hương thảo Rosmarinus officinalis L. mỹ phẩm. Abstract Currently using natural cosmetics have been receiving a significant attention from the pharmaceutical and cosmetic industry. Rosemary Rosmarinus .
