Ngày Tết hầu như gia đình nào cũng có vài sản phẩm chế biến sẵn như patê, xúc xích, jambon Bạn có thể chế biến từ những món trên để gia đình có thêm món ngon ngày Tết. Xà lách bơ trộn patê Khẩu phần: bốn người, chuẩn bị: 15 phút, chế biến: năm phút. Nguyên liệu: 200g thịt gà, bốn thanh patê gan một quả bơ sáp, một quả cà chua 1/4 củ cà rốt, 50g xà lách một muỗng xúp hành tây băm, 20g hạt dưa tách vỏ một muỗng xúp giấm, 1/2 muỗng đường, 1/4 muỗng cà. | Xà lách bơ trộn patê Cá lóc hấp Bánh men dừa Ngày Tết hầu như gia đình nào cũng có vài sản phẩm chế biến sẵn như patê xúc xích jambon. Bạn có thể chế biến từ những món trên để gia đình có thêm món ngon ngày Tết. Xà lách bơ trộn patê Khẩu phần bốn người chuẩn bị 15 phút chế biến năm phút. Nguyên liệu 200g thịt gà bốn thanh patê gan một quả bơ sáp một quả cà chua 1 4 củ cà rốt 50g xà lách một muỗng xúp hành tây băm 20g hạt dưa tách vỏ một muỗng xúp giấm 1 2 muỗng đường 1 4 muỗng cà phê muối tiêu một muỗng xúp dầu ô-liu ngò tây cà chua bi. Thực hiện Thịt gà rửa sạch luộc chín. Cà chua xắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu trụng chín. Xà lách rửa sạch vẩy ráo khuấy đều đường giấm muối tiêu dầu ô - liu hành tây và ngò tây băm. Patê gan cho vào thố trộn đều cùng bơ cà chua cà rốt xà lách. Rưới nước trộn sau cùng rắc hạt dưa vào. Xếp ra đĩa trang trí với cà chua bi. Mách nhỏ nên chọn bơ và cà chua vừa chín tới nếu quá chín khi trộn sẽ bị nát. Cá lóc hấp Nguyên liệu - 1 con cá lóc khoảng 700g làm sạch - 1 khúc gừng cắt miếng mỏng - 2 nhánh hành lá cắt khúc - 5 nhánh lá cắt nhuyễn - 50g đậu phộng rang giã nhỏ - 2 muỗng canh hành phi - 500g rau sống xà lách dưa leo thơm cắt miếng vừa ăn - 3 xấp bánh tráng nhúng sơ qua nước lọc - 1 muỗng cà phê rượu trắng - 4 muỗng canh dầu ăn Cách làm - Ướp cá với gia vị và rượu trắng cho thấm. - Để cá vào dĩa để hành lá và gừng xung quanh. Đem hấp 30 phút cho .
