Đề tài: “Khảo sát thành phần hóa học của rễ loài đảng sâm Codonopsis javanica ở Lâm Đồng” được thực hiện với mục đích có thể chỉ ra một số thành phần hóa học chính của nguồn nguyên liệu đảng sâm thu tại Lâm Đồng làm cơ sở cho việc sử dụng hiệu quả và an toàn loài dược liệu này. | Kỷ yếu tóm tắt Hội nghị nghiên cứu khoa học sinh viên 2018 KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA RỄ LOÀI ĐẢNG SÂM CODONOPSIS JAVANICA Ở LÂM ĐỒNG Lữ Võ Uyên Trinh - 1510438 Đào Thị Quỳnh Thơ - 1513113 Nguyễn Thị Huỳnh Vân - 1513121 Lớp HHK39 Khoa Hóa học 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay nhu cầu của con người về nguồn dược liệu phục vụ chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh ngày càng tăng. Dược liệu đảng sâm là rễ của một số loài thuộc chi Codonopsis như C. lanceolata C. pilosula C. javanica Đảng sâm là vị thuốc bổ khí dùng thay thế nhân sâm trong nhiều bài thuốc Y học cổ truyền Đỗ Tất Lợi 2006 . Các nghiên cứu hoá học đã chỉ ra rằng rễ của các loài Codonopsis có chứa alkaloid phenylpropanoid triterpenoid polyacetylene flavone acid hữu cơ polysaccharid . Jing-Yu He et al. 2015 Trần Thanh Hà và cs. 2016 trong đó đáng chú ý là các polysaccharid có tác dụng lên hệ miễn dịch giúp điều trị ung thư cải thiện trí nhớ Yang C et al. 2013 . Thành phần các hợp chất polyacetylene phenylpropanoid alkaloid triterpenoid và polysaccharid rất khác nhau giữa các loài và nguồn thu mẫu có thể gây ra hoạt tính sinh học khác nhau ở các loài Codonopsis. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi ở Lâm Đồng cây đảng sâm C. javanica mọc hoang dại ở nhiều nơi trong tỉnh với trữ lượng khá lớn. Vào mùa thu hái người dân tộc bản địa khai thác rễ củ đảng sâm đem bán ra chợ như rau. Trong khi đó chúng ta phải nhập đảng sâm Trung Quốc với giá rất cao. Vì vậy việc nghiên cứu thành phần hóa học đánh giá thành phần hoạt chất của đảng sâm Việt Nam là việc làm cần thiết cung cấp thêm cơ sở khoa học cho việc sử dụng một nguồn dược liệu sẵn có trong nước làm thuốc. Đề tài Khảo sát thành phần hóa học của rễ loài đảng sâm Codonopsis javanica ở Lâm Đồng được thực hiện với mục đích có thể chỉ ra một số thành phần hóa học chính của nguồn nguyên liệu đảng sâm thu tại Lâm Đồng làm cơ sở cho việc sử dụng hiệu quả và an toàn loài dược liệu này. 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Đối tượng nghiên cứu Rễ củ của đảng sâm Codonopsis javanica
