Ebook The professional garde manger: A guide to the art of the buffet - Part 2

Continued part 1, part 2 of ebook "The professional garde manger: A guide to the art of the buffet" provides readers with content including: Chapter 5 - Savory pastries; Chapter 6 - Salads and vegetables; Chapter 7 - Aspic, chaud-froid, and timbales; Chapter 8 - Cheese and eggs; Chapter 9 - Charcuterie, curing, and smoking; Chapter 10 - Farces; Chapter 11 - Sculptured centerpieces; . |

Hiền Thục 16 228 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 1

37 64 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 2

45 51 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 3

29 65 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 4

44 67 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 5

36 63 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 6

41 56 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 7

34 64 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 8

16 77 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 9

34 67 0

Lecture Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation – Chapter 10

34 61 0

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40685 2394

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24818 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24273 4267

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 19904 2841

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19384 1542

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19133 612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19109 2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16028 2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15751 326

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14467 131

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Pháp luật về hợp đồng cho thuê tài chính ở Việt Nam

78 154 4 28-04-2024

Triệu chứng gây hại, diễn biến mật độ và hiệu lực của một số thuốc sinh học đối với rệp muội (Neomyzus sp.) hại cây Sâm Ngọc Linh tại Quảng Nam

4 73 2 28-04-2024

Controlled surface oxidation of mesoporous silicon microparticles to achieve a stable Si/SiOx anode for lithium-ion batteries

10 50 1 28-04-2024

Một số đặc điểm huyết học máu ngoại VI ở bệnh nhân ung thư vòm mũi họng

4 570 1 28-04-2024

Biểu mẫu Biên bản điều tra tai nạn lao động

8 142 2 28-04-2024

Lecture Embedded systems - Lesson 9: Locks

13 129 1 28-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Khảo sát cấu hình nhám từ mật độ hấp thụ tích hợp trong giếng lượng tử InN/GaN

66 67 1 28-04-2024

101 cách giáo dục con phát triển toàn diện: Phần 2

129 77 1 28-04-2024

Giáo trình Quản trị mạng (Nghề: Quản trị mạng - Cao đẳng): Phần 2 - Trường Cao đẳng Cơ điện Xây dựng Việt Xô

99 96 5 28-04-2024

Giáo án môn Khoa học tự nhiên lớp 6 sách Kết nối tri thức: Bài 29

4 75 1 28-04-2024

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật: Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình thuần hóa thuốc phóng một gốc pirocxilin bằng phương pháp phun dung dịch chất thuần hóa

139 274 5 28-04-2024

Khảo sát ảnh hưởng của các chất khử trùng đến quá trình vào mẫu in vitro ớt Peru (Aji charapita)

7 363 5 28-04-2024

Giáo trình Vận hành lò hơi và hệ thống thiết bị phụ 2 (Nghề: Vận hành nhà máy nhiệt điện - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Dầu khí (năm 2020)

39 130 7 28-04-2024

Lecture Introduction to Machine learning and Data mining: Lesson 5

33 86 3 28-04-2024

Đặc điểm lâm sàng của bệnh nấm thân tại Bệnh viện Da liễu Trung ương

4 281 1 28-04-2024

A major QTL on chromosome 7HS controls the response of barley seedling to salt stress in the Nure × Tremois population

15 137 1 28-04-2024

Đề kiểm tra học kì 1 môn Toán lớp 9 năm 2022-2023 - Phòng GD&ĐT Hoài Đức

1 67 1 28-04-2024

Mẫu Phiếu đăng ký dự tuyển vào giáo dục nghề nghiệp

2 87 2 28-04-2024

Đề cương ôn tập giữa học kì 2 môn Lịch sử lớp 8 năm 2022-2023 - Trường THCS Nguyễn Đức Cảnh

8 179 2 28-04-2024

Tự động nhận dạng điều chế dưới tác động của nhiễu pha-đinh đa đường sử dụng kỹ thuật học sâu

5 419 2 28-04-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24818 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40685 2394

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2724 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 4996 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3296 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6584 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5639 718

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3076 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4396 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4693 188