Tạp chí Khoa học và Công nghệ: Số 01/2021 gồm các nội dung chính sau: Nghiên cứu sản xuất và đặc trưng tính chất của trà tan từ lá và nụ vối; Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat và nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản, chế biến thành thực phẩm; Nghiên cứu xử lý xơ dừa nâng cao hiệu quả trồng rau mầm; . Mời các bạn cùng tham khảo. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP VIỆT TRÌ VIET TRI UNIVERSITY OF INDUSTRY ISSN 0866 7772 SCIENTIFIC AND TECHNOLOGICAL REVIEW Số 01 2021 TRONG SỐ NÀY Chịu trách nhiệm xuất bản . Vũ Đình Ngọ KHOA HỌC amp CÔNG NGHỆ Hiệu trưởng 1. Nghiên cứu sản xuất và đặc trưng tính chất của trà 3 Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì tan từ lá và nụ vối Chịu trách nhiệm nội dung 2. Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat và nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản chế 7 . Vũ Đình Ngọ biến thành thực phẩm Ban biên tập 3. Nghiên cứu xử lý xơ dừa nâng cao hiệu quả trồng 11 . Vũ Đình Ngọ - Trưởng ban rau mầm . Trần Thị Hằng - Phó trưởng ban 4. Ứng dụng Arduino thiết kế bộ điều khiển cường độ 16 TS. Nguyễn Mạnh Tiến - Phó trưởng ban ánh sáng cho căn phòng TS. Lê Thành Cương - Ủy viên thường trực 5. Tính toán thiết kế chế tạo giá đỡ động cơ ô tô quay 21 3600 Các thành viên 6. Ứng dụng công nghệ MVC xây dựng phần . Thái Hoàng - Ủy viên mềm quản lý kí túc xá trường Đại học Công nghiệp 24 . Nguyễn Trọng Uyển - Ủy viên Việt Trì . Trần Tứ Hiếu - Ủy viên 7. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng trực tuyến của người tiêu dùng trên địa bàn thành phố 29 TS. Đào Tùng - Ủy viên Việt Trì TS. Lê Thanh Tâm - Ủy viên 8. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của sinh viên TS. Vũ Đức Bình - Ủy viên đối với chất lượng dịch vụ đào tạo của các trường 35 TS. Nguyễn Quốc Khánh - Uỷ viên đại học cao đẳng trên địa bàn tỉnh Phú Thọ TS. Bùi Tiến Dũng - Uỷ viên 9. Một số giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động tự học tiếng Việt cho lưu học sinh Lào tại Trường Đại 41 TS. Vũ Quốc Hiến - Uỷ viên học Công nghiệp Việt Trì TS. Nguyễn Đắc Nam - Ủy viên 10. Một số giải pháp nâng cao hiệu quả tổ chức hoạt TS. Bùi Đình Nhi - Uỷ viên động nhóm trong dạy học các học phần lý luận 47 Thư ký ban biên tập chính trị ở trường Đại học Công nghiệp Việt Trì TS. Lê Thành Cương - Trưởng ban 11. Tiếp cận CDIO trong dạy học các học phần
