Luận văn "Nghiên cứu phân tích paraben và dẫn xuất của chúng trong cá biển và động vật hai mảnh vỏ" được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng phương pháp phân tích phù hợp để xác định 7 hợp chất paraben và 4 dẫn xuất là các hợp chất chuyển hóa của chúng; Áp dụng phương pháp xây dựng để xác định chất phân tích trong mẫu cá biển và động vật hai mảnh vỏ tại một số ngư trường trải dài 3 miền của Việt Nam. | BỘ GIÁO DỤC VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VÀ ĐÀO TẠO VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM HỌC VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Phùng Thị Ánh Tuyết NGHIÊN CỨU PHÂN TÍCH PARABEN VÀ DẪN XUẤT CỦA CHÚNG TRONG CÁ BIỂN VÀ ĐỘNG VẬT HAI MẢNH VỎ LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÀNH HÓA PHÂN TÍCH Hà Nội 2023 iii Danh mục các ký hiệu và chữ viết tắt Từ viết tắt Tên tiếng Anh Tên tiếng Việt 3 4-DHB 3 4-dihydroxy benzoic acid Axit 3 4-dihydroxy benzoic 4-HB p-hydroxy benzoic acid Axit p-hydroxy benzoic BuP Butyl paraben Butyl paraben BzP Benzyl paraben Benzyl paraben EtP Ethyl paraben Ethyl paraben HeP Heptyl paraben Heptyl paraben iPrP Iso-propyl paraben Iso-propyl paraben MeP Methyl paraben Methyl paraben m-PB Metabolite of parabens Chất chuyển hóa của paraben OH EtP Ethyl protocatechuate Ethyl protocatechuate OH MeP Methyl protocatechuate Methyl protocatechuate PB Paraben Paraben PrP Propyl paraben Propyl paraben AA Acetic Acid Axit acetic ACN Acetonitrile Acetonitril EtOH Ethanol Etanol MeOH Methanol Metanol Nước siêu sạch Nước cất loại UPW Ultrapure Water ion BM Indian Mackerel Cá Bạc má BN Indian Halibut Cá Bơn ngộ iv CT Silver Pomfret Cá Chim trắng CV Yellowstripe Scad Cá Chỉ vàng H Largehead Hairtail Cá Hố N Clam Ngao Lượng tiêu thụ hàng ngày ADI Acceptable Daily Intake được chấp nhận Lượng tiêu thụ hàng ngày EDI Estimated Daily Intake được ước tính HI Hazard Index Chỉ số độc tổng cộng HQ Hazard Quotient Giá trị chỉ số độc tố IDL Instrumental Detection Limit Giới hạn phát hiện của thiết bị Instrumental Quantification Giới hạn định lượng của thiết IQL Limit bị Giới hạn phát hiện của MDL Method Detection Limit phương pháp Giới hạn định lượng của MQL Method Quantification Limit phương pháp LOQ Limit of Quantification Giới hạn định lượng RSD Relative Standard Deviation Độ lệch chuẩn tương đối Relative Standard Deviation of RSDr Độ lệch chuẩn của độ lặp lại Repeatability Relative Standard Deviation of RSDwr Within-laboratory Độ lệch chuẩn của độ tái lặp Reproducibility SD Standard Deviation Độ lệch chuẩn v .
