Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu về hiệu quả sử dụng của 4 loại chế phẩm vi sinh tạo floc trong nuôi tôm thẻ chân trắng. Lựa chọn chế phẩm sinh học tạo floc phù hợp cho nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) nhằm mục đích đạt được hiệu quả tối ưu nhất về sử dụng thức ăn, nâng cao chất lượng cải thiện môi trường mà vẫn đạt năng suất tôm cao. | Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản Số 4 2023 https NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN CHẾ PHẨM SINH HỌC TẠO FLOC PHÙ HỢP TRONG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG RESEARCH ON THE SELECTION OF SUITABLE FLOC-FORMING BIOLOGICAL PRODUCTS IN WHITE LEG SHRIMP FARMING Huỳnh Kim Khánh1 Phương Minh Nam1 Võ Văn Nha Võ Thị Ngọc Trâm2 Huỳnh Minh Sang3 2 1. Trung tâm Khuyến Nông Khánh Hòa 2. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy Sản 3 3. Viện Hải dương học Tác giả liên hệ Huỳnh Kim Khánh Email trungtamknkh@ Ngày nhận bài 06 09 2023 Ngày phản biện thông qua 28 11 2023 Ngày duyệt đăng 15 12 2023 TÓM TẮT Lựa chọn chế phẩm sinh học tạo floc phù hợp cho nuôi tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei nhằm mục đích đạt được hiệu quả tối ưu nhất về sử dụng thức ăn nâng cao chất lượng cải thiện môi trường mà vẫn đạt năng suất tôm cao. Bốn loại chế phẩm NT1 NT2 NT3 và NT4 được sử dụng để nuôi tôm thẻ chân trắng và đánh giá các chỉ tiêu bao gồm vi khuẩn Vibrio spp. và Bacillus spp. trong môi trường nuôi mật độ hạt floc tỷ lệ sống khối lượng g và hệ số chuyển đổi thức ăn FCR của tôm sau 1 tháng nuôi. Kết quả nghiên cứu sau 4 tuần nuôi cho thấy mật độ Vibrio spp. và Bacillus spp. cao nhất ở nghiệm thức NT1 p lt 0 05 còn nghiệm thức NT4 cho kết quả mật độ Vibrio. spp thấp nhất p lt 0 05 . Mật độ Bacillus spp. ở các nghiệm thức NT2 NT3 và NT4 không có sự khác nhau sau 4 tuần nuôi p gt 0 05 . Kết quả kiểm tra mật độ floc ở nghiệm thức NT1 cao nhất p lt 0 05 và không phát hiện được ở nghiệm thức NT4. Hệ số chuyển đổi thức ăn FCR và tỷ lệ sống của tôm ở các nghiệm thức không có sự khác biệt về mặt thống kê. Khối lượng tôm thấp nhất ở NT2. Kết quả nghiên cứu cho thấy chế phẩm sinh học tạo floc NT1 là chế phẩm có hiệu quả nhất trong các loại chế phẩm được sử dụng khi nuôi tôm thẻ chân trắng. Từ khóa Floc chế phẩm sinh học tôm thẻ chân trắng. ABSTRACT Selection of suitable floc-forming biological products for whiteleg shrimp farming aims to achieve the optimal efficiency of feed utilization .
