Nghiên cứu được thực hiện trong vụ Xuân Hè tại trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế nhằm xác định được thời vụ thích hợp cho sinh trưởng, phát triển của nấm Trân Châu tại Thừa Thiên Huế. Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD), gồm 5 công thức với 5 thời điểm cấy giống khác nhau trong tháng 4 và tháng 5 là 1/4; 10/4; 20/4; 30/4 và 10/5, 3 lần lặp lại, mỗi lần lặp theo dõi 10 bịch. Kết quả cho thấy công thức I, thời điểm cấy giống vào 1/4 cho kết quả tốt nhất. | HUAF JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCE amp TECHNOLOGY ISSN 2588-1256 Vol. 5 3 -2021 2576-2583 ẢNH HƯỞNG CỦA THỜI GIAN TRỒNG ĐẾN SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN CỦA NẤM TRÂN CHÂU Agrocybe aegerita Lê Thị Thu Hường Vũ Tuấn Minh Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế Tác giả liên hệ lethithuhuong@ Nhận bài 23 08 2020 Hoàn thành phản biện 14 09 2020 Chấp nhận bài 08 08 2021 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện trong vụ Xuân Hè tại trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế nhằm xác định được thời vụ thích hợp cho sinh trưởng phát triển của nấm Trân Châu tại Thừa Thiên Huế. Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp hoàn toàn ngẫu nhiên CRD gồm 5 công thức với 5 thời điểm cấy giống khác nhau trong tháng 4 và tháng 5 là 1 4 10 4 20 4 30 4 và 10 5 3 lần lặp lại mỗi lần lặp theo dõi 10 bịch. Kết quả cho thấy công thức I thời điểm cấy giống vào 1 4 cho kết quả tốt nhất. Thời gian phủ kín nguyên liệu 43 3 ngày thời gian xuất hiện quả thể 57 5 ngày và thời gian quả thể trưởng thành và thu hái 65 9 ngày. Chiều dài quả thể đạt 10 69 cm đường kính quả thể 3 99 cm và trọng lượng quả thể đạt 90 28 g cụm quả thể không xuất hiện mẫu nhiễm. Năng suất đạt 225 70 kg tấn nguyên liệu khô dẫn đến lãi ròng thu được 13 92 triệu đồng cao hơn so với các công thức cùng nghiên cứu. Từ khóa Nấm Trân Châu Quả thể Năng suất Thời vụ EFFECTS OF PLANTING TIME ON GROWTH AND YEILD OF SOUTHERN POPLAR MUSHROOM Agrocybe aegerita Le Thi Thu Huong Vu Tuan Minh Agronomy Faculty University of Agriculture and Forestry Hue University ABSTRACT The experiment was carried out during the Summer-Autumn season at University of Agriculture and Forestry Hue University to determine the suitability of planting time for the growth performation of Southern Poplar mushroom in Thua Thien Hue province. The experiment was arranged in completely randomized design including 5 treatments which were 5 different seedling propagation times of April 1st April 10th April 20th April 30th and May 10th in 3 replications and 10 monitoring bags per each
