Bài viết mô tả tình trạng dinh dưỡng của trẻ em ở một số trường mầm non thuộc huyện Vũ Thư, Thái Bình tiến hành điều tra tại 3 trường Mầm non của 3 xã, thị trấn được chọn đại diện cho huyện Vũ Thư, Thái Bình, với mục tiêu mô tả tỷ lệ suy dinh dưỡng (SDD) trẻ 4-5 tuổi. | amp TP 16 3 4 - 2020 TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ EM Ở MỘT SỐ TRƯỜNG MẦM NON THUỘC HUYỆN VŨ THƯ THÁI BÌNH Nguyễn Thị Nhạn1 Nguyễn Thị Thu Dung2 Bùi Thị Huyền Diệu2 Tiến hành điều tra tại 3 trường Mầm non của 3 xã thị trấn được chọn đại diện cho huyện Vũ Thư Thái Bình với mục tiêu mô tả tỷ lệ suy dinh dưỡng SDD trẻ 4-5 tuổi. Trong đó có 445 trẻ em 4-5 tuổi được kiểm tra ở tháng 9 2019 và đến tháng 12 2019 được kiểm tra lại. Phân loại SDD trẻ em dựa vào Z-Score của cân nặng tuổi chiều cao tuổi và cân nặng chiều cao theo WHO 2007. Kết quả Tỷ lệ trẻ SDD thể thấp còi còn rất cao 24 3 trẻ SDD thể nhẹ cân là 12 8 thể thừa cân béo phì TCBP là 2 5 và thể gầy còm là 3 1 . Số trẻ SDD nhẹ cân được phục hồi là 84 4 nhưng lại có thêm 12 3 mắc mới tỷ lệ trẻ SDD thể thấp còi được phục hồi là 73 7 đồng thời lại có 23 5 mắc mới tỷ lệ trẻ SDD gầy còm được phục hồi đạt 100 nhưng lại có 3 1 mắc mới. Tình trạng tăng cân và chiều cao của trẻ em không có sự khác biệt giữa các nhóm bà mẹ có nghề nghiệp là làm ruộng với viên chức và công nhân. Từ khóa Trẻ mầm non suy dinh dưỡng suy dinh dưỡng mắc mới phục hồi suy dinh dưỡng Thái Bình. I. ĐẶT VẤN ĐỀ cải thiện tuy nhiên vẫn ở ngưỡng cao Tại hội nghị quốc tế cấp cao về dinh tương tự so với mặt bằng chung của dưỡng lần thứ 2 tổ chức tại Rome tháng khu vực và so với các tỉnh lân cận 3 4 11 2014 các chuyên gia cảnh báo tình 5 . Để có thể đưa ra số liệu tham khảo trạng suy dinh dưỡng SDD toàn cầu cho người chăm sóc trẻ về vấn đề dinh vẫn tồn tại ở mức quá cao trong thời gian dưỡng chúng tôi tiến hành đề tài nghiên dài. Việt Nam vẫn nằm trong số 38 quốc cứu này với mục tiêu Mô tả tỷ lệ suy gia có tỷ lệ SDD trẻ em cao nhất thế giới. dinh dưỡng trẻ 4-5 tuổi tại một số trường Theo số liệu của UNICEFF tại Việt Nam mầm non huyện Vũ Thư tỉnh Thái Bình. hiện nay có gần 8 triệu trẻ em số đó vẫn bị SDD thấp còi 1 2 . II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP Thái Bình là một tỉnh thuần nông nằm NGHIÊN CỨU tại khu vực đồng bằng sông Hồng. Trong . Địa điểm đối
