Tài liệu hướng dẫn xây dựng dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Vai trò của dinh dưỡng đối với cộng đồng; nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng; xác định các hoạt động can thiệp trong dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng; xây dựng dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng; tổ chức thực hiện dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng; giám sát đánh giá dự án nông nghiệp đảm bảo dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo! | Hà Nội 2021 MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU TỪ VIẾT TẮT BÀI 1 VAI TRÒ CỦA DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI CỘNG Phần 1 Sự cần thiết của dinh dưỡng đối với cơ Phần 2 Vai trò của dinh dưỡng đối với từng nhóm đối tượng cụ Phần 3 Tình trạng thiếu dinh dưỡng ở trẻ Phần 4 Tình trạng dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi tại Việt Nam và trên thế Phần 5 Tình hình an ninh lương thực và bữa ăn dinh dưỡng của hộ gia Phần 6 Các hoạt động dinh dưỡng chính ở cộng BÀI 2 NÔNG NGHIỆP ĐẢM BẢO DINH Phần 1. Một số khái niệm cơ Phần 2 Dự án Nông nghiệp đảm bảo dinh BÀI 3 XÁC ĐỊNH CÁC HOẠT ĐỘNG CAN THIỆP TRONG DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ĐẢM BẢO DINH Phần 1 Cải thiện an ninh thực phẩm hộ gia Phần 2 Can thiệp để đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp và nâng cao thu Phần 3 Tăng cường truyền thông giáo dục nâng cao kiến thức kỹ năng về chăm sóc và nuôi dưỡng Phần 4 Cải thiện tình hình vệ sinh an toàn thực Phần 5 Cải thiện bữa ăn đảm bảo dinh BÀI 4 XÂY DỰNG DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ĐẢM BẢO DINH Phần 1 Tiếp cận xây dựng dự án nông nghiệp đảm bảo dinh Phần 2 Chuẩn bị xây dựng Dự án nông nghiệp đảm bảo dinh Phần 3 Chiến lược nông nghiệp đảm bảo dinh Phần 4 Chu trình xây dựng dự án nông nghiệp đảm bảo dinh MỤC LỤC BÀI 5 TỔ CHỨC THỰC HIỆN DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ĐẢM BẢO DINH Phần 1 Nguyên tắc tổ chức thực Phần 2 Vai trò của các bên tham gia thực hiện Dự án nông nghiệp đảm bảo dinh Phần 3 Triển khai thực hiện các nội dung hoạt động của dự Phần 4 Một số lưu ý khi tổ chức thực hiện dự án của dự BÀI 6 GIÁM SÁT ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN NÔNG NGHIỆP ĐẢM BẢO DINH Phần 1 Giám sát dự Phần 2 Đánh giá dự Phần 3 Tổng kết dự PHỤ Phụ lục 1 Một số chỉ tiêu cơ bản của nông nghiệp dinh Phụ lục 2 Biên bản họp thôn Phụ lục 3 Biểu thông tin chung về Phụ lục 4 Biểu thu thập thông tin hộ gia Phụ lục 5