Cuốn sách "Ăn uống với người mắc chứng tự kỷ" biên soạn nhằm giúp chữa chứng tự kỷ, Asperger hoặc tăng động giảm chú ý cho con bạn. Tài liệu này được dịch và chia sẻ bởi CLB gia đình trẻ tự kỷ Hà Nội tháng 8 năm 2011. Mời các bạn cùng tham khảo! | Tài liệu này được dịch từ quỹ CLB Gia đình trẻ Tự kỷ Hà Nội- tháng 8 năm 2011 1 Tài liệu này được dịch từ quỹ CLB Gia đình trẻ Tự kỷ Hà Nội- tháng 8 năm 2011 E AT I N G FO R AU TI S M THE 10-STEP NUTRITIONPLANTO HELP T REAT Y O U R C H I L D S A U T I S M A S P E R G E R S O R A D H D Elizabeth Strickland MS RD LD with Suzanne McCloskey Recipes by Roben Ryberg 2 Tài liệu này được dịch từ quỹ CLB Gia đình trẻ Tự kỷ Hà Nội- tháng 8 năm 2011 ĂN UỐNG VỚI NGƯỜI MẮC CHỨNG TỰ KỶ CHƯƠNG TRÌNH ĂN UỐNG 10 BƯỚC ĐỂ GIÚP CHỮA TRỊ CĂN BỆNH TỰ KỶ ASPERGER HOẶC TĂNG ĐỘNG GIẢM CHÚ Ý CHO CON BẠN 3 Tài liệu này được dịch từ quỹ CLB Gia đình trẻ Tự kỷ Hà Nội- tháng 8 năm 2011 NỘI DUNG Lời giới thiệu Tìm hiểu mối liên hệ giữa bệnh tự kỷ và dinh dưỡng 5 PHẦN I KẾ HOẠCH Bước 1 Chuyển chế độ ăn của con bạn đến một chế độ ăn lành mạnh 10 Bước 2 Hãy chắc chắn là con bạn ăn đủ lượng dinh dưỡng cơ bản 23 Bước 3 Chọn các chất bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất cho con bạn hàng ngày 44 Bước 4 Tăng lượng axit béo omega-3 ăn vào cho con bạn 54 Bước 5 Giải quyết vấn đề cho con bạn ăn 63 Bước 6 Chữa lành ruột cho con bạn 81 Bước 7 Xác định và điều trị dị ứng thực phẩm 92 Bước 8 Xem xét cho con bạn ăn chế độ ăn kiêng đặc biệt 105 Bước 9 Thử điều trị vitamin B6 liều cao cùng với ma-giê 121 Bước 10 Tìm hiểu thêm các chất bổ sung khác 130 PHẦN II THÔNG TIN DINH DƯỠNG Phụ lục 1 Chọn một chuyên gia dinh dưỡng 146 Phụ lục 2 Nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp protein chất xơ và canxi 149 Phụ lục 3 Hạn định khuyến nghị ăn uống hàng ngày RDA hoặc Mức ăn vào đầy đủ AI và Lượng tối đa có thể dung nạp được UL với vitamin và khoáng chất 155 Phụ lục 4 Mục tiêu và Đối tượng của Chương trình giáo dục cá nhân IEP về dinh dưỡng 160 Phụ lục 5 Mẫu biểu sưu tập số liệu 164 Phụ lục 6 Kế hoạch giải độc dinh dưỡng 170 Phụ lục 7 Xét nghiệm phòng thí nghiệm 174 4 Tài liệu này được dịch từ quỹ CLB Gia đình trẻ Tự kỷ Hà Nội- tháng 8 năm 2011 L Ờ I G I Ớ I T HI ỆU Tìm hiểu mối liên hệ giữa bệnh tự kỷ và dinh dưỡng Rất .