Bài viết Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc (Clitoria ternatea L.), Fabaceae báo cáo một cách chi tiết hơn về các đặc điểm hình thái, cấu trúc giải phẫu và cấu tử ở bột dược liệu của cây Đậu biếc ở Việt Nam, tạo tiền đề và cơ sở cho các nghiên cứu sâu hơn về dược liệu này. | Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại học Bình Dương Quyển 6 số 1 2023 Journal of Science and Technology Binh Duong University 2023 Đặc điểm thực vật của cây Đậu biếc Clitoria ternatea L. Fabaceae. Botanical characteristics of Clitoria ternatea L. Fabaceae. Lý Hồng Hương Hạ1 Nguyễn Thế Nhựt1 Nguyễn Thị Hồng Yến1 Lê Phương Hân1 Võ Thị Ngọc Điệp1 Lê Trần Thanh Nguyên1 Võ Hiền Vinh2 Lê Văn Út3 1 Trường Đại học Quốc Tế Hồng Bàng Tp. Hồ Chí Minh 2 Trường Đại học Công Nghệ Miền Đông Đồng Nai 3 Trường Đại học Bình Dương Bình Dương Tác giả liên hệ Lê Văn Út Email lvut@ Tóm tắt Cây Đậu biếc Clitoria ternatea L. thuộc họ Đậu Fabaceae có nguồn gốc từ Đông Nam Á và phân bố rộng khắp nơi. Hiện nay các nghiên cứu về thực vật học của cây Đậu biếc vẫn còn chưa nhiều. Do vậy tìm hiểu về đặc điểm thực vật học đặc điểm hình thái cấu trúc giải phẫu và cấu tử ở bột dược liệu của cây Đậu biếc ở Việt Nam được thực hiện một cách chi tiết. Nhóm tác giả hướng đến nghiên cứu chi tiết về các đặc điểm hình thái đặc điểm vi học thành phần hóa thực vật của cây Đậu biếc tại vườn thực vật của Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng. Các nghiên cứu đặc điểm thực vật học được thực hiện bằng cách khảo sát và mô tả hình thái và giải phẫu bột dược liệu được soi bằng kính hiển vi sơ bộ thành phần hóa thực vật được phân tích bằng phương pháp Ciuley cải tiến. Kết quả của quá trình nghiên cứu đã mô tả được đặc điểm thực vật học của cây Đậu biếc trên cơ sở khảo sát đồng thời xác định và phân tích các đặc điểm giải phẫu các bộ phận của cây mà các nghiên cứu khác chưa có. Nghiên cứu của nhóm đã cung cấp một cách chi tiết và minh họa rõ nét về đặc điểm hình thái bên ngoài và cấu tạo giải phẫu bên trong. Từ khoá Clitoria ternatea L. Hoa Thực vật học Vi phẫu mô học Abstract Clitoria ternatea L. belongs to Fabaceae is native to Southeast Asia and is widely distributed. Currently studies on the botany of the species are still limited. Therefore the study was carried out to provide more detailed
