Luận án "Nghiên cứu chuỗi giá trị cá tra ở tỉnh Tiền Giang" được hoàn thành với mục tiêu nhằm cung cấp luận cứ khoa học và đề xuất các giải pháp hoàn hiện chuỗi giá trị cá tra nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, lợi thế cạnh tranh và phát triển bền vững ngành hàng cá tra trên địa bàn tỉnh Tiền Giang. | ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ PHAN PHÙNG PHÚ NGHIÊN CỨU CHUỖI GIÁ TRỊ CÁ TRA Ở TỈNH TIỀN GIANG LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH HUẾ - NĂM 2023 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ PHAN PHÙNG PHÚ NGHIÊN CỨU CHUỖI GIÁ TRỊ CÁ TRA Ở TỈNH TIỀN GIANG NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH MÃ SỐ 9340101 LUẬN ÁN TIẾN SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS. TS. MAI VĂN XUÂN HUẾ - NĂM 2023 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận án Tiến sĩ kinh tế Nghiên cứu chuỗi giá trị cá tra ở tỉnh Tiền Giang là công trình do chính tôi nghiên cứu và thực hiện. Các thông tin số liệu được sử dụng trong luận án này hoàn toàn trung thực và chính xác. Tất cả những sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận án đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận án đã được ghi rõ nguồn gốc. Tác giả luận án Phan Phùng Phú i LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn đến Ban Giám đốc Đại học Huế Ban Đào tạo - CTSV Đại học Huế Lãnh đạo Trường Đại học Kinh tế Huế Phòng Đào tạo Khoa Quản trị Kinh doanh Khoa Kinh tế và Phát triển các Khoa Phòng ban chức năng và tập thể các Nhà khoa học của Trường Đại học Kinh tế Huế đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất đến Mai Văn Xuân nguyên Trưởng khoa Kinh tế và Phát triển đã tận tình giúp đỡ hướng dẫn tôi suốt quá trình nghiên cứu luận án. Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo UBND tỉnh Lãnh đạo và chuyên viên các Sở Ban Ngành và lãnh đạo huyện các Phòng Ban của các huyện trong tỉnh Tiền Giang đã nhiệt tình đóng góp ý kiến cung cấp tài liệu và những thông tin cần thiết để tôi hoàn thành luận án này. Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ động viên của người thân gia đình và đồng nghiệp trong suốt thời gian qua. Tác giả luận án Phan Phùng Phú ii DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT Trung tâm nghiên cứu phát triển nuôi trồng thủy sản Aquaculture 1 ARDC Research Development Centre 2 BCR Tỷ số lợi ích chi phí Benefit Cost Ratio Biochemical oxygen Demand- nhu cầu oxy sinh hoá là lượng oxy 3 BOD cần thiết để vi
